第100章（1 / 2）

《你敢顶嘴试试看 作者：Miss蜗牛》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

任务巨大！

清理好工具后，杭一辰打开橱窗看见原先用过的材料完好的摆放在第二排右侧，他一一查看了下生产日期与保质期，都没有过期。

取出四颗鸡蛋，用蛋清分离器将蛋黄分离开单独放在一只大碗里，加入白糖粉，用打蛋器拌打使起成泡沫。因着鸡蛋是刚从冰箱的保鲜层里取出来的，稍微有点凉意，杭一辰取过已经半温约四十度的水加温。随后将筛选过的低筋粉兑入，用木勺搅拌。

将隔水溶化的牛奶和奶油倒入，快速搅拌。因有经验，他知道搅拌时如果力道与次数不够，则会使蛋糕做出来后气泡大且口感粗糙；如果搅拌力道过大，蛋糕又会硬化，所以每到这一步时，他都会心内默默地数数。

将搅拌完成的尽数倒入模具中，约八分满，放在烘烤箱里，设定成一百八十度。

在烘烤过程中，香味溢出来，整间厨房里尽是蛋糕的奶香。

杭一辰特意跑去女儿的房间找到那本童话书看了眼上面的城堡形状，额……于是又默默地将书放回原处，离开了。

他觉得，既是自己亲自动手制作，那便该有点创意与特色。

这个季节的草莓沁甜，他家小姑娘最爱吃。这些草莓都是昨天他们一家去西园草莓种植区亲手采摘的，新鲜美味。

他挑选了十颗草莓用清水仔细洗净，放入餐盘中，用适量的糖将每颗草莓裹住，草莓表面的小黑点被糖点掩盖住。将它们一起倒入事先准备好的榨汁机中，约莫一两分钟，草莓被碾压成浓稠状的汁液，杭一辰将过滤后的草莓糖汁一起倒在鲜奶油上，用长长的木勺搅拌完毕，纯白的奶油被染成粉红色。

三十分钟后，烘烤箱“叮”的一声，他带上白色的棉手套将蛋糕模具取出来，看黄澄澄的成色，他知道这个蛋糕做成功了，接下来最重要的是设计城堡模型了。

右手撑着下巴，盯着新鲜出炉的蛋糕略微思考了几十秒，脑中的圆轴骨碌碌转了好几圈，终于……

他有了一个很奇妙的想法！

他用切刀将草莓奶油均匀地抹在蛋糕表面，而后将圆形的蛋糕正中间切开一小块圆形，圆形的大小正巧是费列罗巧克力那般大，他将一颗巧克力平平整整地放进去，空隙的地方用草莓奶油填充进去。

将那小块圆形亦抹上草莓奶油，放在原先的那处，略显突兀，他撕开一袋子巧克力豆零零散散地铺散在奶油上，装点得很漂亮。

以同样的方法，他做了橙子酱，装在裱花管里画出一扇扇门窗。

将半成品放在流理台上，杭一辰又转身去制作二分满的正方形蛋糕与抹茶酱，大约半个小时左右，他允诺女儿的抹茶草地也完成了。

将草地铺在城堡的正前方，杭一辰又开始忙着制作泡芙，他的独特想法总是那么具有独创性，那么奇葩。

泡芙是他儿子毛毛最爱吃的，所以他觉得既然答应了女儿要做一只城堡蛋糕，那就不能厚此薄彼忘了儿子，他还记得儿子临走时看向他的幽怨眼神呢。既然如此，还不如合二为一，一同讨得儿子女儿的欢心也是不错的。

制作泡芙的步骤与制作蛋糕大同小异，同样是难不倒糕点小王子的杭一辰，只见此刻的他如同勤劳采蜜的小蜜蜂，系着围裙奔波在厨房内。

他先将烤箱的温度设定在200°预热，在锅内放入黄油、水、盐和砂糖，用打蛋器搅拌，黄油全部溶化后，用小火。

用力搅拌大约5分钟，直至锅底有薄膜出现再关火。

……

……

半小时后，泡芙新鲜出炉，杭一辰将一排泡芙放在烤箱上等他变凉，他去翻女儿的零食箱找到了四盒不同口味的Pocky，分别是芝士、菠萝、杏仁、椰子口味，每种口味的他都分别放在

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