第694章（2 / 2）
《《穿成研磨幼驯染后我成了排球教练》作者：西知了》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)
的是?糖醋荷包蛋拌饭。
这道菜吃起来是?那种?甜甜的，像糖醋排骨一样?的味道。
这道菜的分量非常的大，南弦柚想，应该没有人会不喜欢吃这种?汤汁裹满了的米饭。
于是?便将这个当成了一道主菜，一次性做了非常多。
这道菜的做法其?实很简单，基本上只需要调一个灵魂酱汁就足矣。
也?正因为如此，南弦柚做的非常的快，香味也?出来的非常的快。
碗中放好一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄酱、半勺白糖、一勺淀粉、半勺香醋和?半碗清水。
锅中放油，等油热后敲进几个鸡蛋，将其?煎至两面金黄后将其?捞出备用。
之后趁锅底还?有油，便放入香葱大蒜爆香，趁着香葱还?没有煎糊的时候，将之前调好了的秘制料汁倒进去，锅铲不断在锅中画圈，将其?料汁与香葱大蒜均匀合体，然后开至大火，不断煮着，直到汤汁变得浓稠起来才作罢。
与此同时，倒入之前备用的荷包蛋。
进锅以后用锅铲将其?切成几瓣，用太?小，但也?不能太?大，让锅中的汤汁和?每一个荷包蛋相互交融，直到荷包蛋吸满了锅中的汤汁后，并直接扣入好准备好的米饭，开始翻炒。
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