第223章（1 / 2）

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莫斐打?算先做黑松露鸡汤，然?后煎几块牛排搭配切成薄片的黑松露，最后再把黑松露和牛肉打?碎做成黑松露酱用来拌面吃。

汤菜做起来很简单。莫斐把黑松露上的泥刷干净后，把它们切成大约1厘米厚的薄片。

鸡用的是她之前?在空间黑土地附近散养的野鸡，每只都约有六七斤重，很是肥硕。她把鸡宰杀处理后放到铁锅里加空间水，然?后放进葱结、姜块，煮出血沫去除腥气?。莫斐还多加了一些白酒。

水开后莫斐把鸡肉上的血沫清洗干净，又在铁锅里加了两瓢空间水。

等水开后把黑松露片放进去，盖上锅盖。

到这?一步后铁锅自然?会转变成小火慢慢煲煮，根本不用她去管火候。而小火能让鸡肉慢慢变得鲜嫩，能让黑松露的香气?更好地融入整锅汤中。最后只要在出锅前?加点调味品就?行。

这?样炖出来的鸡汤，外观清澈饱满没有杂质，森林坚果香的黑松露和鸡肉相得益彰，口感和香气?层次丰富至极，每一口都是大自然?的馈赠，细腻而深厚，叫人根本没有理由抗拒。

做黑松露酱的方法?也不复杂。

只是需要把黑松露切成碎块，然?后加上橄榄油、蒜蓉、生抽、糖、盐、黑胡椒粉一起打?碎。

黑松露可?以生吃，打?碎和匀后这?酱便算做成了。

因?为加了生蒜蓉，黑松露酱上还带着一股浓烈的辛辣味，闻着就?很开胃。

做完鸡汤还有酱时，时间已经过去了三?个?小时。

补，大补。

莫斐满意地看?着做好的菜，因?为怕冷掉，只留了自己吃的一份在外头。

其他的都放进空间里保温保鲜，等林季原他们几个?醒来后再拿出来。

除此之外，莫斐还洗了一篮子进口的车厘子。

这?也是她天灾前?囤的货，一箱子有2500克，大概260块。

准备好吃的，喝的也不能少。

莫斐用空间水泡了一大壶速溶咖啡还有一大壶茶。

泡茶时她免不了又想起家人来。

满打?满算，她来到这?个?世界甚至还不足一年时间。但原主家人在她心里却占据了极重的份量。白起是冲着她的空间来的，匹夫无罪怀璧其罪，这?次是她连累了大家。

莫斐给自己倒了杯茶，拿了把小靠椅坐在了庭院里。

天上云卷云舒，原本热闹的小镇上安静无比。

世界寂寥如此。

旁边有脚步声传来。莫斐循声看?去，发?现苏枞不知何时出来了，身后还跟着林季原。

两人也没走正门?，直接翻过低矮的小墙，就?从隔壁院子翻进莫斐的院子里。

“你们这?么快就?醒了？”莫斐挑眉笑了笑，开了个?玩笑，“难道是被我做的菜香醒了。”

两人也跟着笑了笑，算是默认。

因?为职业习惯，他们都习惯短眠，三?个?小时对他们来说?已经是很长的时间了。

林季原熟练地搬了一张桌子，苏枞则拿了两张椅子过来。

莫斐把之前?做好的吃的摆满一桌子：“既然?你们先醒，那?就?先吃吧。我做了几十人份的，不够还有。”

她不止做了他们这?几个?人的，连带镇上的几十个?人的份量都做了。

等他们进城区下基地把人救出来，就?用这?些吃的慰劳大家。

“味道怎么样？”莫斐把茶壶和咖啡壶也拿出来后坐下。

苏枞先喝了一大碗鸡汤，毫不吝啬地夸赞：

“大嫂做的汤比我这?么多年喝的任何汤都好喝。”

若是别人说?这?话难免有夸张

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