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第0126章 126 香橙煎鸭胸肉
雪白的瓷盘里盛着法式欧姆蛋,黄色蛋皮一层一层堆叠,蓬松柔软,看着就让人食欲大增。
宋衍赞叹,“很漂亮。”
林妙妙看了看剩余的蔬菜粒,“我们人多,可能还需要再做一份。”
“你教我做怎么样?”他温和地笑,“我一般只会吃,不会做。”
林妙妙怔了怔,很快就把铲子递给他,“好的。”
一样的步骤,她在旁边帮他控制火候,“蛋液刚下去的时候,锅的温度骤降,需要把火加大,再不断地搅拌。”
“学长,是把下面成形的往上翻,保证全部蛋液都能熟。”
在最后收拢包住蔬菜培根的时候,林妙妙走近来,握住宋衍的右手,轻轻地用硅胶铲抬起蛋皮。
“把锅倾斜一点,往下面拨一下,其实是利用平底锅的边缘来形成弧度的……”
宋衍低头,两个人离得很近,娇小的她仿佛被他圈在怀中。
柔软的发丝垂在他的手臂上,随着她的动作轻微拂动,带出些许的痒,一直透到心底。
他的目光从手臂又掠向她的面孔,她专注地望着平底锅里的蛋卷,眼睛里仿佛有细碎的星光在闪烁。
宋衍很喜欢这个时候的她,认真的她,
一日复一日的烹饪,其实到后面会变得很机械,但林妙妙始终保有的热情让他刮目相看。不管是工作还是兴趣,她都一直全力以赴地完成。
他的目光越来越柔,眼瞳里倒影的少女身形娇娇软软,不断地放大。
他低下身来,嘴唇靠近她的耳边,正想和她说句什么,电梯的到达声就响了。
另外两个年轻的男人拌着嘴走过来,看见这个情形都怔住了。
灶台前的一男一女,沐浴在朦胧的晨光里,右手交握在一起,共同完成一道菜肴,美好的模样宛如幅画。
许则言和陆骁怨怼地互看一眼,如果不是对方,或许现在站在那里的就是自己了。
所以,宋衍对林妙妙也是有一样的想法吗?两个男人的危机感迭起。
“学长好了。”
她利落地去握着宋衍的左手,示意他把锅里的蛋卷反转,扣在刚才的盘子里。
“淋点番茄酱,会更开胃。”
林妙妙抬首,目光扫到旁边的二人,为他们的安静略感诧异。
“东西都拿上来了?先放着,等会再做。”
接下来的时间,另外的两个人怎么也不肯走了,倒是宋衍轻快地打了声招呼,神色从容地就去了健身房。
剩下的三个人在厨房,把剩余的菜一起完成,火腿青豆芥末酱沙拉,奶油蔬菜烩饭。
社区发的水果里有应季的夏橙,她决定做一道香橙煎鸭胸。
橙子切开以后留了中间的厚片备用锅,其余的榨汁。鸭胸肉黑胡椒和盐抹匀腌制,先煎后烤。
橙子片煎一下上色,码入盘中,与烤熟的鸭胸肉搭在一起。
洋葱碎加丁香、香叶翻炒,加入橙汁略煮片刻,再加入蜂蜜、黑胡椒粒煮到汁水黏稠,倒在鸭胸肉上。
香草番茄汤,是罗勒与番茄的完美结合,酸而不腻。
洋葱和番茄用黑胡椒粒、盐、蒜片腌制,撒上新鲜罗勒叶和橄榄油,放入烤箱烤半个小时。
烤好以后,将蔬菜放入高汤中以小火熬煮,等放凉以后,再用搅拌机搅匀。
罗勒叶的气味容易挥发,加热过长味道就容易消失,所以在装盘时,要再撒几片新鲜的罗勒叶。
这样在品尝的时候,汤里的香草气息依然浓郁。
两个人虽然时不时地拌一下嘴,但还是很听话地完成了她所交代的,
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