第282章（1 / 2）

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想到这李氏十分得意，暗暗佩服自己的远见和孝心。

顾锦年收到东西的时候很有几分惊喜，看了这个又看那个，爱不释手。

脂粉倒还好，主要是有股异香，关键是外头的装饰。

西洋那边本就以繁复瑰丽的匠术见长，这些脂粉之物据说是给那边王公贵族用的，平日会在交际场合拿出来作为身份的象征之一，故而越发在细节处着意露出豪奢之气，满是鬼斧神工的炫技。

顾锦年从中挑出三份，派人把它们用漂亮的盒子装好，分别送到襄阳侯府，定国公府和绣坊那边去。

顾秋兰本就想来，得了这些东西后顿时有了理由，她挑了个不去学字的日子，大清早便起来准备好东西，坐车上了楚府门。

如今她已把楚府这边的作息摸得熟透，掐着点挑楚君澜离府后过来，耐心等九姑起床。

坐了约半个时辰，里头来传她进去。

顾秋兰轻整衣襟，拿起包袱熟门熟路到了内房。

果然顾锦年在梳妆，看到她笑：“今儿来的这么早，手里拿的是什么？”

看着不像是绣活，似乎是里头包了个盒子。

顾秋兰有些不好意思道：“我想着早些来，九姑应是会拉我一起吃饭，便借用绣坊的厨房做了些吃食，让九姑尝尝我新学的手艺。”

顾锦年很高兴，问是什么吃食。

顾秋兰打开包袱，里头是个食盒。揭开盖子后，只见是炸得半黄不黄的软壳小蟹酿肉鲜，撕成条的卤鹌鹑腿子，还有小小的极为精致白里透红的饺子。

顾锦年笑：“好漂亮。就是都看着有点像是没做完的。”

顾秋兰解释：“是故意只做了大半的，就等最后一道炸蒸，这样便不会放得失色。九姑叫厨房的人收拾一下，和刚出锅笼的一样新鲜。”

顾锦年十分欣慰：“真是有心。”

她让春棠把食盒拿去厨房，叮嘱她们收拾好和其他早饭一起送上来。

收拾完后没多久，春棠和夏莲就搬了榻桌过来，姑侄俩对着坐了。除了平常的奶燕粥和点心，再就是这三样东西，处理好了整整齐齐摆放在碟子里，飘着极为诱人的香味。

顾锦年尝了一个金黄酥脆的小蟹鲜，眉没忍住一下子扬了起来。

顾秋兰十分小心地问：“九姑可喜欢？”

顾锦年道：“当然喜欢，酥脆喷香，还是头一回吃到这样东西。这个是怎么做的？”

顾秋兰笑：“把小软壳蟹浸泡干净再放到花酒里腌一腌，拿出来从顶上割开一道小口子，用蒜蓉姜末花椒粉儿盐调和面水裹着它炸了，另外把肉末调和好炸出油去，从先前的口子塞进去一些。这个东西不用剔剥，可以直接嚼碎了吃。”

顾锦年听得十分入迷：“那另外两样呢？”

顾秋兰道：“鹌鹑腿子就是卤过晾干撕开的，饺子也没什么说头，只是里头的菜是我先前在外头采了晾干的野菜，叫姑娘韭。这东西微苦却极清香解腻，混在肉馅里吃别有风味。我想另外两样都是肉，九姑吃了怕是会觉得油，就再做了这个。”

顾锦年感慨：“你这个孩子真是，居然能有这样的巧心思，我做梦都想不到这样的法子。”

顾秋兰忙摆手：“这也不是我想出来的，是先前在老师那里吃到过，问了做的法子，然后自己琢磨着改了一改做的。”

顾锦年恍然大悟：“原来如此。他们家富贵几代，在吃的方面花样多得很，想是有专门的人来钻研这个。不过你仅靠问了法子，就能做得这样好吃，也是很难得了，看来你也极有下厨的天赋。”

顾秋兰道：“九姑若是喜欢，往后我便时常做了送来。”

顾锦年摇头：“不可，下厨就要拿刀近火，怕是会

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