第232章（2 / 2）

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食堂这有许多大铁锅，黄豆分开蒸根本花不了多长时间，不过宋大口说，黄豆最好能蒸两个时辰，好将豆子蒸得软烂些，宋大口找出一个竹桶，往里面铺上柔软的纱布。

这纱布也是用玉棉做的，之前镇子上还没有，有个织娘不知怎么就纺出这种质地比棉布更加稀松的纱布，随后她把这个技巧教给其他人，于是黎默言的镇子就能稳定出产纱布，用在厨房和医馆那边。

纱布一铺好，宋大口就将黄豆倒入其中，黎默言见人几下就将黄豆扒出，装满后又将纱布四个头系在一起，变为一个漂亮的四方布包，盖上锅盖开始烧火。

宋大口的动作给黎默言感觉就是利索，无论是扒黄豆，还是系纱布，动作都很快而且有力，是真正做惯事情的人，而不像以前网络上某些作秀的家伙那样，做起来费劲又变扭。

随着熊熊燃烧的木柴，黄豆很快被蒸熟，只要蒸到黄豆轻轻一抿，就能抿开的程度就行，之后食堂利索的大娘们抓起布包，来到食堂后面的院子，摆着很多竹架子，这里面积广，上面没有屋檐遮挡，相当通风。

宋大口从架子边走过，手一伸，随着她走动，一张干草编织的草席随之摊开，宋大口走到尾，草席刚好铺到尾，多一分不多，少一分不少，和竹架子长度刚刚好，随后她们将煮熟的黄豆倒入草席上，然后用手将豆子摊开摊平，好让黄豆更快晾凉。

黎默言见此，觉得这四位大娘简直是超人，刚从锅里捞出来的黄豆，倒下时还有热气蒸腾而起，她们四人就能直接用手碰，一点都不怕烫，仿佛有超能力。

可她当然知道这不是超能力，不过是在日复一日中练出来。

不知道触手的胶皮耐不耐高温，如果耐的话，也许可以制作防烫手套，这样厨房的大家能舒服许多，虽说已经习惯手掌忍耐高温，可如果有个手套保护，总能舒服许多。

现在天气冷，黄豆没用多久就凉透，之后大娘们将草席一折抱起，找到一间同样摆着架子，且前后都有窗户的房间，只不过大娘进来后，就把窗户全牢牢关死，她们将草席铺在架子上，这时候就要倒入面粉。

黎默言没想到还要加入面粉，难怪之前夏季种出黄豆的时候，宋大口没提过做酱油，因为那时她连小麦都没有，更不要说制作面粉。

随后她发现四位大娘很有技巧翻动黄豆，随着不间断的动作，黄豆跳动间粘上一层面粉，就像是裹上糖霜。

做到这里宋大口面露难色，黎默言发现这点，“是有什么难事？”

宋大口看着颗颗‘白豆’，“上面后就是发酵，等这豆子变绿，才能进桶再一次酿制，光是发酵就需要六日，现在天气冷，时间还要更久，恐怕是赶不上明日做菜调味用。”

“不急。”

这点黎默言之前就想到，所以她找来一个特别的帮手，正巧这时房间外响起一个苍老的女声，“大人。”

来得正好，黎默言提高声音，“请进。”

宋大口好奇看向门口，黎大人刚和她说不急，后脚就来了个人，很容易叫她联想到来人就是‘不急’的原因，宋大口好奇看去，一边想着实打实的六日时间，该如何通过手段缩短，一边压下心底的震动，难道大人真如某些人讲得那样能掐会算？

要不怎这般巧合？

来人拄着拐角，断了一条腿，赫然就是杂货铺的郑十娘。

黎默言对郑十娘说明现在的情况，一边指着铺好的黄豆说，“需要仰仗您老的能力。”

这位郑十娘是她镇子上，第一位从普通人生出特殊力量的镇民，而且能力相当强大，是字面意义上的心想事成。