第63章（2 / 2）

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走动，他那份成熟而不显精干的气质氤氲开来，很容易就让人想到那句流行一时的歌词儿。

来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱。

“先把姜洗干净。”

“恩。”郑斯琦把洗好的老姜用厨房纸巾一裹，拭净了皮表的水渍。

“枣儿怕吃姜么？”乔奉天问。

“挺不待见的，上桌见了姜，手里筷子都躲着走。”郑斯琦往一顶雪平锅里加了半壶清水。

“那就别拍散。”乔奉天吸了下鼻子，“切丝，一小半就行。”

“行……”应的没什么底气。

乔奉天眯着眼睛，竖耳听着刀刃触在案板上发出的声响。一点没有节奏，一点儿没有规律，半天“哒”一下，半天“哒”一下，有时又停顿半天没动静，过会儿又猛扎扎地“咯噔”一声。

听着就不像正经切菜的动静。

乔奉天心疑，把小薄被一拿，踩着大出一截的拖鞋往厨房走，手扶在吧台上伸头往案板上一瞧。

“郑老师……你要炸薯条么？”

“我……”瞄了一眼案板上七零八落躺着的，小指头粗的生姜条子。

“菜刀不是你那么拿的。”

乔奉天走过去把刀柄一接，手指往刃上轻轻一抚，“刀还挺好，就是不会使。”

郑斯琦往左让了一步身，“求赐教。”

“手掌不能完全攥在把上，重心要靠前。”乔奉天把刀背向前递，让郑斯琦自己覆住，“尽量让虎口贴在刀身三分之二的位子上。”

乔奉天垂着眼，去轻轻挪郑斯琦温热的大拇指，“大拇指贴在正面，食指中指放松搭在北面。剩下的两根指头勾着刀柄……对，施点力，握稳。”