第93章（1 / 2）

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“嗯，这想法挺有新意。”周禹点头表示赞同。

周宴宴道：“等粉面厂走进正轨，我计划在村里招募员工，要求性别比例平衡。不过，眼下我还急需招募两名得力的主管，一位专注于销售订单的跟进与管理，另一位就负责现场监督，确保粉条的品质与卫生符合高标准。”

“你们当中，哪个愿意担任？我承诺，将根据年度盈利状况，给你们丰厚的红利作为奖励。”

店里的伙计们交换了一个眼神后，周禹主动道：“宴宴，如果你信的过我，就让我来吧。”

周宴宴扫视了一圈周围，见大家并无异议，便微微颔首答应：“好吧，那辛苦禹堂哥回村，接手那座工坊了。我昨个儿回去查看，两座工坊已接近完工，禹堂哥明日就可以在村里着手招募工人。”

“但有一点必须注意，这家工厂的生产技术是我们的核心机密，一旦面条的制作秘方外泄，我们就会丧失市场竞争力。所以，我考虑实施分段式流水线作业，让每一个工人只负责其中一环。”

“这主意真不错……”在场的人纷纷点头，表示赞同。

“关于工人们的工钱，每日给四十铜板，并实行月度结算制，同时保障每个工人有四天的休息日。若工人自愿放弃休假，则可额外获得相应的薪酬补偿。”

“在重大节庆与年假时段，不仅能享受到假期，还能获得奖金及其他福利。但是，这些优厚待遇是有附带条件的，每位入职的工人都必须签订保密契约。一旦有人违反契约，外泄工坊的商业机密，不单要承担经济上的赔偿责任，还可能面临牢狱之灾或身陷契约束缚。”

“在招募新工时，一定要将条款阐述清晰，并推行联保制度，几家联合担保，若其中有人违反规定，担保人也将承担相应的责任，这样一来，我们的团队中就能有效剔除品行不端的人。”周宴宴细细叮嘱。

周禹对周宴宴的条理清晰与深思熟虑深感敬佩。“行，我都晓得了，契约事宜你尽管准备好，我马上返回村里着手招人手。”

“另外，关于外出采购土豆与红薯的差事，不知这项任务该由哪位伙计来担？但要明白，只要接下这份差事，就意味着要长期坚守在这个岗位上。”周宴宴的目光落在店内十五名伙计身上，征询着大家的意见。

周忠天环视了一圈伙计们，店里的伙计们都是年轻人，那外出采购的事，那就由他这个中年大叔来干吧，道：“这活儿，我来接！”

“好。”周宴宴爽快地答应了，“稍后我就将银票交您，这些采购一定要精挑细选，就算价格稍高也无所谓，我们会从中获取双倍的收益。”

“另外，木工坊即将成立，目前急需一位主管来算账的。算账这块，除了禹堂哥会算之外，你们当中还有谁会算账？”周宴宴的目光逐一掠过在场的每一个人。

“我愿意尝试！”

出声的人是周宴宴不久前招募的新伙计，姓董的，年约十九岁。

这位董姓少年，曾经历过数年的寒窗苦读，却因家里遭遇突如其来的变故，经济压力骤增，无奈中断了学业。为了生计，他不得不提前外出谋生。

其实，他早就想去木材加工工坊那边了，认为那里更能发挥他的账目处理才能，而非仅仅局限于当前的伙计角色。只是鉴于店内人手紧缺的现状，他一直未曾开口争取

“好，就你了。”

人员调配后，大家纷纷解散，投身于各自繁忙的工作任务中。

周宴宴则在菜单上添加了几款面食，包括麻辣烫、酸辣粉以及土豆粉等，并将它们写在菜单中最引人注目的位置。

随后，她步入后厨，开始调配起各式各样的调味料。她打算在次日正式营业时，推出这些新品，以此作为试探市场反应的一次

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