第24章（2 / 2）

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不是长康坊，上等的事情不做专干那下九流的玩意儿，这里若不愿呆只管说，管饱叫你喂汉子喂个够！”

这一手惹得厨房内的人哄堂大笑，绿瓶本就高傲，她长相娇艳，往日最受老妈子们的喜欢，不堪羞辱，径直朝旁边的红漆柱子撞去。

“谁年轻时还不是个佳人！”洗菜的众人大笑，没有一个人去拉，只见绿瓶脑袋上肿了好大一个包。

“来呀，再来一次！”仆妇们一阵嘘声，也是，当奴婢的学了这么久的规矩，有节气的早没了。

这一个下马威顿时镇住了五人，春华想了想，上前扶起绿瓶，低声道，“领命！”

“领命！”

“领命！”

“奴领命！”

“早这样不就好了嘛！”张娘子顿时翻过脸皮，笑着唤来个十六七的丫鬟，“领她们先去安顿，顺便讲讲府中职责。”

“诺！”

丫鬟领着她们往厨房侧边的一个小暗门，经过一条狭窄逼仄的两砖小路，便是一片低矮的砖房，砖房不高，每一间目测有而是平米，高三米左右。

“咱们长兴侯府人口近两千人，主子却不多，顶天的自然是侯爷，侯夫人、夫人的妹妹谢姨娘，尤其注意，侯府位高权重，时常有贵客到来，便是圣人白鱼龙服也是常事，你等且收起轻狂性子，一步登天虽好，却也要看你们有没有那个命享这个福气。”

“咱长兴侯府还有另一位主子常住，正是圣人亲孙庆郡王，那位便是少了一点油皮便是我等的陌路。”

丫鬟说着，又将话题转到大厨房，“我们府里有内厨房和外厨房，各司其职互不相犯，但有出众的厨艺叫贵人赏识，便是最好的出身，终身有靠，你们五人各选一件屋入住，一会儿，就你”她指着春华，“同我去内账房领衣物、俸禄。”

“咱侯府人人有薪俸的，日后做出成就有了出身，买份养老金，不用看人脸色，这才是人过的日子，你们切记！”

“诺！”这次大家心悦诚服。

第26章 新工作

“灶上的活计，别小看这烧火，舍得放料，舍得放油，就没有难吃的菜，要好吃，关键就在这火候，火要烧的好，烧的稳，这鱼肉就嫩，这瓜菜就脆”

带她的娘子是个灵活的胖子，眼睛小而狭长，鼻梁形状好，嘴却大，在一团发面一样的脸上，别有几分精明。

她是灶上的厨娘，一手好腊八粥年年能获得侯爷的赏。

同后世职场一样，进入大厨房，春华表明了自己就是来工作挣钱的，很是得了几分赏识，不同几个进来的同伴安排了做洒扫洗菜，她做的第一份工作就是烧火。

虽然脏，但像这位谢娘子说的，好歹同技术沾边。

细小的松针，刻小的筷子一样的松木，成块的炮桐树，杨树，耐烧的沉重的桑榆木块。

分别同谢娘子各装了一筐，大灶上的锅都是不搬起来的。

松针一烧，火起来了，雪白的白棉布一擦。

下锅的是盛在瓷缸里面的两勺茶油，油在将将冒烟的刹那，加入葱姜蒜爆香，下枸杞芽儿，加入少许盐，加黄酒少许，张厨娘的秘方就在手上那一抖，火苗窜出，顿时火焰流窜，加入秘制酱料，稍微煸炒片刻，就盛入徒弟拼好什锦河山的条形长盘，一旁厚着的小厮贪婪的吸了一口香气，飞快装入双雁螺钿玳瑁紫檀食盒，里面已装好了一道胭脂鹅脯、荞面勃勃，小厮跟在队伍最末，打头的是一罐野鸡崽子冬笋火腿汤，而后每个食盒三道菜，诸如烧鹿尾、酿倭瓜，烩银丝，糖莲藕

有春华叫得上叫不上名的，一色合15道菜，道道精美配雕花。