第130章（1 / 2）

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叫上熊才学装上一篓子的干货就离开了，过年就应该是皮薄肉多的碧根果。但这种核桃肉很小，皮却很厚，看来要全部剥出来，再来烘烤。

于是熊才成和熊才学还有舅母都来帮着剥核桃，两个哥哥将核桃敲开，他们则负责将里面的肉弄出来。

心说要是能弄出现在的烤核桃烤板栗，到时又是一笔进账的买卖。

谁叫现在的老百姓一般都是将核桃敲开直接吃，或者是吃核桃酱核桃汤圆，再不济就是核桃泥，不过糖炒栗子却是有的。

眼看核桃要处理完了，云芷就来弄里面的板栗了，冬天就应该是吃热乎乎又香喷喷的烤板栗。

云芷先将个头较大和较小的板栗挑出来，选取中等大小的清洗表面的杂质，随后和舅母一起给板栗切花刀，她不放心的嘱托：“对，舅母切两刀，这样才入味。”

于是核桃肉就剩下熊家两兄弟处理，即使二人干惯了粗活，手指粗糙。但剥核桃真是个苦力活啊，他们还只能靠凳子砸，连个夹核桃的工具都没有。

手指都发红钻心的疼了，可害怕云芷以后不叫他们干活，硬是撑着不说话。

季桂花见几个孩子忙的手不沾地：“要吃糍粑吗？”

“娘，我要放糖。”

“我也要，我也要。”

她笑呵呵的说好，将准备好的年糕和祭祀用品放在最中间的供桌上，还有各种干果和香火。明天就是二十九了，是祭祀先祖和点户外香的时间，要持续整整三天。

今天季桂花全在忙这些：“哥，明天中午就将乌鸡炖了，还能给娘送一碗喝。”

“好。”

等两大盘剥出来之后，乐呵呵的讨夸：“云芷剥好了，你快看啊。”满脸都写着夸夸我。

云芷随口回到：“真是辛苦大哥二哥了。”

“这有啥辛苦的，一点都不幸苦，云芷你还要做什么。”

她顿了顿，开始思考烤板栗的做法：“大哥你给我找一个木盆来，里面放热水和盐，将切刀板栗泡好，这样后天晚上守岁时就有零食吃了。”

熊才学二话不说按照妹妹的吩咐弄好，泡了一炷香的时间。

云芷又将板栗表面的水分擦干净，从厨房将家中不多的胡麻油拿出来，将其淋在板栗表面，每一颗板栗都均匀的过上胡麻油。

熊才学咽了咽口水：“云芷，我感觉已经闻到香味了。”

许氏眼睛一睁就是夸赞：“从来只听说糖炒栗子，还不知道怎么弄的。我们乡下人都是炖汤，云芷这脑袋也不知怎么长的，还知道这个的做法。”

她趁机和家里人传授读书的重要性：“书里面全都有些，大哥以后你多看书都知道了。舅母等我妹妹出生后，她读书便知道了。”

云芷的一大目标，就是扭转读书无用论。就算是古代也有很多实用小技巧，比如种麦子蔬菜之类的书籍，还有教烹饪的。

原本季家人只是希望云芷能识字算账，可没想到这孩子带来如此多的惊喜，如今读书就能用的念头已经生生刻在心里了。

许氏听了这话，满口答应：“好，让宝贝也去读书，和云芷姐姐一样聪明。”

熊才学不解：“可是我就没有看见。”

跟着改花刀的熊才成叹了口气，默默在一旁补充：“大哥，云芷上次还带了一本齐民要术回来，就是看了这个才想种果树。还和桂花姑姑说了酱醋怎么做出来的，大伯还说再去买几十颗果树种在林地。”

熊才学大惊：“有吗？我怎么不知道。”

他遗憾的摇头：“你睡的太香了。”

熊才学缩了缩脖子，看着院子里的三个大人和表妹，总觉得隐隐之中有一股杀气传来。一定要好好念书啊，齐民要术是吧，

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