第330章（1 / 2）

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这天任鹤隐在溪边洗明豆，青上来找他，见他筐子里的明豆，好奇道：“这是要做豆腐？”

“不不不，我们手里的明豆就剩一筐了，完全不够用。最近吃火锅吃得有点油腻，打算发点豆芽炒来吃。”

“豆芽？”

“对，就是明豆发芽后的芽，豆苗也行，反正先让它长出来再吃。”任鹤隐抬头对他笑笑，“等发出来后，我给你送点。”

青摆摆手，“豆子就那么一点，你们都不够吃，就别送我了。”

“没那么严重，反正又没想着天天吃，偶尔吃一顿嘛。你还怀着孩子，多吃点新鲜蔬菜也好。”

青这才不推拒，蹲下来看他洗豆子，“豆芽要怎么发？这么冷的天气，发不出芽吧？”

“没事，到时候拿到火堆附近。”

“这不会将它烤熟吗？”

“不至于，大不了不放那么近。”

任鹤隐将温水洗好的豆子提回去，放在竹匾上，竹匾下面还有一层淋了水的枯叶。

发豆芽的时候要保证温暖湿润，竹匾下面垫着的枯叶能吸水，吸饱了水之后，能维持很长时间的湿润，他们不必一直往上面浇水。

任鹤隐将竹匾拿回山洞里。

云鸣正在绑架子，这架子极高，呈三角状，顶上比云鸣还要高半个身子。

任鹤隐踩着木块椅站到上面去，将竹匾架到架子的空隙里卡好，又将手放在架子底下仔细感受了好一会。

云鸣问：“怎么样？”

“感觉不太行。”任鹤隐站在木块椅上，抽回手皱眉道：“有烟气一直冒上来，这温度很高，熏腊肉都够用了。”

云鸣将架子往旁边挪了挪，问：“那这样？”

任鹤隐感受半天，还是摇头，“这里又不够热，我手伸出来都要冻僵。”

青在旁边看他们折腾，看了半天忍不住说道：“这火堆下面的烟气不是一直变吗？火大一点小一点，柴湿一点干一点，你们就算现在放好了，等会换一堆堆柴又不行了。”

“也是。”任鹤隐陷入沉思，“我想个办法。”

青摇摇头，他不太看好发豆芽。

火堆威力有多大他们都清楚，看起来不起眼，要是熏什么东西一直熏下去，肉都能熏熟，何况这些豆子。

云鸣道：“要是不行就算了，我们煮来吃。”

“怎么可能不行？我再想想办法。”任鹤隐看着火堆，将竹匾拿下来，感慨一句，“要是有炕就好了。”

他知道古代人民冬天很多时候都把食物往炕上放，炕砖能有效隔绝热度，在吸热散热的过程中，温度能一直保持相对稳定的状态，不会将人烫伤。

云鸣道：“明年就有了。”

“我们这豆子总不能等明年再弄嘛，我还是得想想。”

云鸣一时也没什么好办法，只能让他去。

发豆芽需要一个比较恒定的温暖潮湿的环境。

这个环境还得有氧气，直接放缸里用兽皮包起来也不行。

任鹤隐想了老半天，晚上出去洗澡，任鹤隐灵光一现，一拍脑袋，“有办法了！”

“嗯？”

“我们干嘛非得放到山洞里发豆芽，拿来温泉附近不久挺好吗？”任鹤隐掰着手指头数，“温度稳定且温暖潮湿，空气流通得也不错，绝不至于妨碍豆芽生长，还有比这更理想的环境吗？””

云鸣回头见他双眼发亮，“我们回去拿？”

“必须的，我们赶紧回去，我都怕豆子放在山洞里，放久了要被冻死。”

明豆沾了水，要是不晾干，就不能继续储藏了，要是晾干，放到外面被零下几十度的风一吹，估计得直接变成冰坨子，也得玩完。

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