第179章（1 / 2）

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“……噗。”傅雯雯差点笑出来。

刘子华想要起点高，做出成绩，也不必犯这样的蠢吧？

“妹子，你也觉得好笑吧？”张翠花道。

傅雯雯点了点头。“他怕不是脑子被门挤了。”

“是吧！我也这么觉得！”张翠花郁闷道。“学了两天，我们反正是什么都没学进去！本来村子里的男人都自愿过来上课了，现在又变成只有我们这些娘子军了。”

“你们没跟村长反应？”傅雯雯问道。

“村长说了，反正就十天，让我们忍忍就过去了。”张翠花道。

“既然村长都这么说了，你们就委屈几天吧！”傅雯雯笑道，张翠花点了点头，也只能这样了。

“翠花姐，我去厨房帮忙。”傅雯雯笑道。

“好！”张翠花点了点头，傅雯雯转身走进了厨房，马婶子和李婶子看到傅雯雯，笑着招呼道。“傅知青，你怎么进来了？你去歇息吧！这里有我们两个就够了。”

“多个人多把手，我来帮你们。”傅雯雯笑道，蹲下来帮忙洗菜。“婶子们准备做什么菜？”

马婶子和李婶子见傅雯雯真的愿意帮忙，脸上的笑容更深了，笑道。“这不，和我马婶子正在商量呢！傅知青你来帮我们选选 。”

“我说要做个炖鸡，大家可以喝鸡汤吃肉。”马婶子笑道。

“我说直接红烧炒一锅，加上作料和小菜一炒，能装个十盘子，你说是不是？”李婶子觉得这样大家都能吃到肉，虽然少了一点。

“鸡汤也不错啊！每个人肯定能喝上一碗，鸡汤加水有点鸡油正香呢！”马婶子道。

各有各有好，也拿不定主意，看向傅雯雯。

傅雯雯看着她们身边的四只鸡，想了想。“那不如两道都做吧！鸡汤有人喝，那鸡肯定也有人吃呀！四只鸡，你们一人两只，做两道菜。”

“还是傅知青有想法，对，我们两个都做不就好了！”马婶子和李婶子相视一眼，高兴道。

“那这肉谁做啊？”两人看着那五斤五花肉，皱眉道。

她们各占了一道菜，这肉就没人做了。

“那我来做红烧肉吧！”傅雯雯想了想，笑道。

第264章 亲自下厨

“傅知青，你行吗？炒完了肉还得炒几道素菜呢！”两婶子相视一眼，心里却不太确定，这傅知青一看就是不怎么下厨房的，会做菜吗？

“那你做吧，没事！”马婶子看了傅雯雯一眼，推了推李婶子，李婶子赶紧笑道：“是是是，红烧肉怎么烧都好吃！”

傅雯雯轻笑，并没有解释什么，毕竟她在村民的眼里，是个什么都不会的’城里人‘。

傅雯雯将生肉扔到锅中过水，两个婶子看着她的动作，不知道她要做什么？

红烧肉不就直接炒就行了，怎么还要过水？

傅雯雯将肉捞出，再用冷水把过了水的猪肉给洗干净，切成一厘米的块状，沥水后，起锅烧油，将生姜与小葱煸出香味捞出残渣，加入白糖，再将肉倒进锅中。

锅里瞬间响起嗞嗞声，热锅碰到了肉，带皮的肉经过高温爆炒，肉香四溢。

傅雯雯翻炒后，肉慢慢炒出了猪油，变得金黄，傅雯雯见状，加入佐料与调料，继续翻炒，直到猪肉被完美的上色后，这才倒水，炖一会。

两个婶子原本还担心傅雯雯不会做菜，在看到一半的时候，两人就安心的去做自已的菜了，闻着傅雯雯炖内的香味，两人是震惊的。

她们平时炒肉都是直接这么炒了，哪像傅雯雯还有这么多的步骤，还要过水还要用冷水再洗一次。

直到傅雯雯炖出肉香，她们这才醒悟。

这肉香，太馋人了呀

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