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第48章(2 / 2)



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底搬一些含藻量比较高的淤泥上来,让泥螺在里面活动。

店家问清楚了他的需求,给他找网子,八卦道:“叶大夫,你这是想要精养泥螺吧?”

他们在这里开店,经常跟养殖户打交道,哪怕自己没养水产,也很清楚叶雪衍买了这个到底要干什么。

他们这里养水产的人家多,水产的养殖方式也有很多种。

有的人家从小开始养,有的人家半大开始养,有的则直接养成品。

比如泥螺,就有人专门收购品质一般的大泥螺,拿回去自家的滩涂里,精心饲养一两个月,把泥螺的品质提上去,再以翻倍的价格出售。

他们也管这个叫泥螺的“去泥精”技术,意思去除泥螺里面胃里的“泥精”,提高泥螺的品质。

泥精含量比较高的泥螺肉硬,味腥,口感柴,泥精含量低的则肉软,味鲜,口感肥厚。

本地的泥螺吃法多为生腌,泥螺的品质便显得格外重要。

不同品质的泥螺单价能相差三十以上,专门精养泥螺也成了一门比较热门的谋生手段。

叶雪衍不好说自己吃不完,才想着再养一段时间,并不是想挣钱。

他只能含糊地点了一下头。

老板一副果然如此的神色:“可惜了,你那个海洋牧场的滩涂质量一般,要不然凭你的手艺,一定能挣大钱。”

小地方,大家的消息都很灵通,老板知道叶雪衍有个占地五百亩的海洋牧场。

叶雪衍也知道老板是个八卦人。


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