第79章（1 / 2）

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“你说，”安赫看他没出声，往后靠了靠，结果发现想在这种严肃正经九十度直角的红木沙发上靠着是件很难挑战的事，于是又坐直了，“你为什么非得让我弹琴？”

“就是想听。”那辰把冰块搓化了，又拿过一块搓着。

“是不是想你妈了。”安赫抬着手，一下下活动着手指，确定自己的骨头有没有问题。

“……是，”那辰犹豫了一下，“其实我经常会想她。”

又怕又想念的感觉么，安赫笑了笑，他大概也有过类似的，没有这么严重，但能理解。

害怕回家又怕失去那个所谓的家。

因为一旦失去了，最虚幻的一点安慰和希望都会跟着湮灭。

“你做饭吧，”安赫用腿碰了碰那辰，“我饿了。”

“嗯，”那辰给他又换了一次冰绷带之后站了起来，往厨房走了两步又停下了，“你要不要看看挂炉叉烧是怎么做的？”

“行。”安赫抬着手举着两叠绷带坐到了餐桌旁边。

那辰把那盒腌好的肉放到了他面前，笑了笑：“那大厨教你在家做叉烧，讲课开始。”

“啪啪啪啪啪。”安赫配合着给鼓了掌。

“我们要用到的工具就是一堆五花肉，一个烤箱，一个烤盘和……”那辰拉开旁边厨柜上的抽屉，拿出一个小盒子，“一盒曲别针。”

“你这是猎人下套子呢。”安赫说。

“肉是先腌好了的，酱汁是大七秘制，配方就不说了，反正说了你也听不懂，把肉切成条腌着，一定要这样挤着腌才会特别入味儿，放冰箱里冰一宿就可以了，”那辰把饭盒冲他展示了一下，把肉一条条地拿出来放在了旁边的烤盘里，“下边就很简单了，就是挂起来。”

“前面你也没说得很难……”

“本来就都很简单，”那辰拿出几个曲别针，掰成了勾子，一个个地穿过肉条排在烤盘里，“就这样，挂起来就行，烤架放上面，挂上去，烤盘放下边儿接着……讲课完毕。”

“你这课讲完，节目组得赔钱。”安赫笑了。

“那我就豁出去了，讲讲酱汁儿怎么做吧，”那辰把肉都挂好了，放了个温度计在烤盘里，关上了烤箱门，设好时间，一连串地数着，“糖，盐，生抽，料酒，芝麻酱，甜面酱，腐乳汁……”

“快停，”安赫笑了笑，“记不住。”

“具体配料请看屏幕下方。”那辰鞠了个躬。

那辰说得很简单，但实际操作起来并不算容易，烤的时候他几次打开烤箱把肉拿出来刷上酱，还抽空帮安赫的手换了几次冰。

半个多小时之后，屋里已经全是烤肉的香味，安赫都快能听见自己肚子的呐喊了，那辰把已经烤成金色的叉烧拿出来，切下来一小块，递到他嘴边：“尝尝。”

安赫张嘴把这块肉咬到了嘴里，两下就咽了下去：“真不错！”

“那就OK了，”那辰打了个响指，给肉最后刷了一遍酱汁，放回了烤箱里，“再来个五分钟就可以吃了，我先炸鸡翅。”

“这都谁教你的？”安赫有些奇怪，按说那辰这样的家庭，他会做饭的机率应该跟自己一样低。

“自己学的，这谁教啊，”那辰站在油锅旁边，把鸡翅一个个往里放，“小时候我妈不让我出门……我上学都比别人晚了快两年，我就呆家里看电视上教做菜，后来就自己琢磨了。”

安赫看着那辰在厨房里来回忙活着的身影，突然有些感慨。

做饭是要有天赋的。

老妈倒是没有不让自己出门，从小到大，他回来还是没回来，老妈基本不过问，有时候还会嫌他在家里碍事儿让他滚出去。

他窜个儿那几年，每天脑子里就想着吃，看

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