第30章（1 / 2）

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“这酒其实真正的名字叫葡萄酒，以葡萄为料酿制而成。齐城主，我说的是否有错？”

“是。”齐天预心中一惊，见她一下子就道出酒的原料，心中还是诧异一声。要知道他经过多层的工艺，而葡萄的味道不自觉分离的七七八八，没想到她却一语道破。这也是他一直奇怪的问题。

“你在酿制此酒的时候，是否多了几道工艺，用其他方式将酒的颜色变得更深？”

“是。”

“果然，原本你只希望通过用其他方式将酒的颜色调的更好，却没想到画蛇添足，反到让它味道失去原有的甘甜。这是其一。”

“葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8，～20，味道甘甜醇美红葡萄酒是用颜色较深的葡萄制成的，在酿造时，果皮和果肉一起发酵。”

韩致一手拿着酒杯，起身淡淡道。面容虽然被纱巾遮住，灯光笼罩在她身上，自信张扬，意气风发，一身气度，更是让人望尘莫及，但那一生风华，哪个女子比得上。灯光下，更是美得惊心动魄。所有人的视线都伫立那个女子身上，被她的风华所吸引。

“葡萄酒的酿造工艺，既继承传统的操作方法，一般经过选料、破碎、榨汁、主发酵、后发酵、贮藏、澄清、装瓶等过程。而若是想要做正宗的葡萄酒，选葡萄是一个关键，其中，应该选颜色深一点的葡萄，这样酿出的酒的颜色也会深一些，清洗之后，一定要晾干才可以开始破皮酿造，而你清洗之后，并未等它完全干透就去破皮酿酒，所以这酿造中，残留的水渍很大的损坏了原有的味道，这是其二。”

“其三，红葡萄酒控制在2530度，白葡萄酒控制在1820度。而恒城的温度大概都持续1518度间，而你也未重点注意温度，使得这酒发酵的不完全。所以酒看起来并没有那么晶莹透亮。这也是为何你们产出低下的主要原因。”

“臣心服口服。”齐天预低垂这头，脸上涌起深深的敬佩。再也不敢小看眼前的女子，到底何种家族才可以养出如此风华的女子。那身上的尊贵，气质，就算在一国之帝的身边也依旧未掩盖她任何的风华。

“好，好…”傅君行拍了拍手掌，视线直直盯着韩致，眼眸惊喜，赞叹一一闪过，就在那一瞬，他的眼眸仿佛被她一身卓然风华灼伤，那样的她，太过耀眼，美的太过惊心，他庆幸这样聪慧而的女子现在陪是在他身边，而他就算付出任何代价，也要得到她。“致儿，刚刚你真美。”

第三十章找茬

韩致无语瞥向别处，这人真的如她初见所看到的心机深沉，冷清绝情的了男人？这也太坑人吧！根本就是个野蛮，无赖的主。

“请问小姐从何得知这些？”

“曾经我碰巧喝过。”韩致淡淡敷衍道，难道告诉他，曾经她在现代，喝的都是纯正，正宗的葡萄酒？就算她说了，别人也未必相信，那她又为何多此一举。

“在下受教了。”恭敬的躬了躬身子，见她神色淡淡，不愿再多说什么，识趣的回到座位上。对着大家道：“此次在下幸得小姐指点，明年定定酿出更好的酒，此次，大家便也先尝尝。”说完，十几个女子端着酒坛一一为大家斟酒。

周围的人心中暗惊，再不敢看轻眼前的女子，不一会儿，一切恢复原先的觥筹交错。

“致儿，你到底从而得知酿这酒的方法？”要知道这酒一坛千金也不为过，而她便这样大大方方的将方法道出，是她真的太不在乎，还是其他？

“我不是说过喝过么？”瞥了他一眼，她本来就喝过，根本没有骗他，在现代，酿制葡萄酒方法大部分人都

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