第3章（2 / 2）

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对于他来说，这两道菜从小吃到大，是他记忆里妈妈的味道。

回到家，发现阿爹也已经回来了，阿爹今天带回来的也是一头猪，陆衍看着这么多猪肉便想起来现在是秋天，刚好是晒腊肉的季节！

正好阿爹和阿爸在愁做些什么能更好的储存粮食过冬，陆衍一下子就有了想法。

阿爸今天采集到的土豆，撒在院子里，有像一个小山堆这么多。

陆衍让阿爹把猪的大骨都洗干净，拿中午剩下的那半块姜用来炖汤，洗了几颗白菜，白菜炖猪骨汤也是很好喝的。主要还是有了姜，就可以去掉肉类的腥味。

阿爹喝了陆衍做得炖猪骨汤，就赞不停口：“很好喝，是因为放了这个姜吗？”

陆衍说：“是啊，这个姜很有用的，不但能去腥味还能驱寒，冬天着凉了就用它来驱寒是很不错的。”

白听后，严肃地点点头：“明天我去多摘一点回来，如果真的能驱寒，那就必须多采摘一点了。”

要知道，兽人世界的冬天也是要下雪的，很多虚弱的兽人会撑不过冬天，所以兽人一般都会在春夏的季节多打一些猎物，弄许多的兽皮来防止冬天的严寒。

因为白和翎都是兽人，家里的兽皮很多，兽人不怕冷，但是家里有个半兽人幼崽，他们也担心幼崽会挨不住冬天的寒冷，现在听到姜可以驱寒，他们觉得十分重要。

翎考虑了一下，想了想，说：“明天狩猎的时候我跟族长也说一下。”

毕竟现在已经是秋天了，许多食物也要抓紧时间准备好，在秋天时，是最忙碌的季节。

“阿爸，这样真的好吗……”想到要跟族长说姜的事，陆衍就有些担心。

白摸了摸陆衍的头，表示：“没事，也只是在采集过冬的食物多采集一种，他们不会有意见的。多一种食物，对于过冬就多一种把握。”

在白虎族，像秋季的时候，兽人要参与狩猎，捕捉到的猎物一部分要交给部落存放，到时候冬天食物不足之时就拿出来各家各户平分。而成年的半兽人和雌性则要参与采摘，也是将采摘到的一部分交给部族存放，也只是采摘土豆，青菜不能放太久会烂掉。

所以在兽人世界的冬天里，只有秋季时储存到的肉和许多土豆，他们并不懂得如何制作能让食物储存更久的方法。

第2章 秋风起，吃腊味

吃过早饭，白就出去了，今天他要负责采摘多些姜。陆衍央求他要是看见姜苗和葱就直接挖回来，昨天回家之后陆衍就把带回来的姜和葱种在了院子的围栏边上，还是翎去帮他挖来的土，白帮他用木头做了几个长长的木盆。

陆衍今天也很忙，他要做菜干还有腊肉，秋天的天气很好，很适合做各种可以晒干的食物。

秋风起，吃腊味。

秋天怎么能缺少做腊味呢？不过陆衍还打算做一些菜干拿来炖汤，比起干巴巴的水煮肉，放菜干下去做汤更好。

先把采摘到的甜白菜都清洗干净，放到锅里煮，煮到断生就可以了，也可以煮的软一些也没关系，因为是拿来晒成菜干的，不用追求什么口感。

然后把菜都捞出来，放到干净的木盘里。陆衍把院子的围栏擦干净灰尘，把白菜搭在上面晒。陆衍把从安全区带回来的白菜都煮上了晒菜干，数量多到整整围了院子一个圈。