第362章（1 / 2）

《《从种田养猫开始》作者：月寂烟雨》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

赵壑穿好骑行服的外套，朝他挥手， 干脆利落地上车走了。

江荇回厨房看自己的奶酪。

乳清已经分离得差不多， 他去将消过毒的白布拿过来， 吊在厨房，又将絮状物一勺一勺舀到兜着的白布中。

乳清渗透过布料慢慢滴回桶里，奶酪则在白布中凝结。

经过手的搓揉，奶酪像面团一样，越来越大， 最后凝成一个微黄柔软又有点弹性的团子。

这个团子闻着有浓浓的奶香味， 江荇揪了一点尝尝，能感觉到里面丰沛浓郁的奶味， 口感也很顺滑。

江荇花了一个多小时， 一共做出了五团奶酪。

现在的奶酪含水量还是很高的，直接吃的话已经能够吃了， 但是如果想要贮存，得另外放一段时间， 让里面的水分慢慢蒸发， 也让味道慢慢浓郁，发酵出更特别的风味。

他原本想把奶酪吊在厨房， 转念一想， 厨房里火烧火燎，奶酪放在这里， 多半会被熏到油烟，容易串味。

这么想来，江荇干脆打电话到村里，请村里的木匠帮忙做一个架子。

架子也不用做太好，简单做个松木架，能托着奶酪就行。

到时他们将木架放到杂物间里，奶酪包好，开着窗让奶酪慢慢熟成。

因为骄虫的脑袋和杭行一，他们家完全没有虫鼠，就这么放在架子上也可以。

中午，小家伙们排着队，你推我挤，叽叽喳喳打闹着从外面进来，一进门就闻到了浓郁的香味。

小家伙们的眼睛一下瞪大了，争先恐后地往厨房跑。

橘猫速度最快，四爪着地，飞快跑过来跑到江荇身边，转着圈问他：“阿荇中午做什么？怎么那么香？喵。”

江荇低头看它一眼：“主菜是香辣蟹，你们还想吃什么？趁着饭还没做好可以点菜。”

橘猫顺着江荇的裤腿，三两下爬到他肩上，蹭蹭他的脸颊：“喵，我想吃鱼。”

小一仰起脑袋：“爸爸，我们带了菌子回来。”

江荇：“行，都给你们安排上。”

江荇：“你们别在厨房里转悠了，晃得我眼晕，快去客厅休息一下。橘馋馋，你打电话给杭行一让他下来吃饭，说今天中午有香辣蟹。”

小家伙们欢呼一声，放好东西跑了。

九阴留在厨房给江荇打下手。

江荇轻轻推了推它：“你不累啊？快去休息，厨房有我就可以了。”

九阴：“叽叽叽。”就这么点活，不算累。

江荇：“那你帮我切个配菜。”

很快，所有配菜都准备好了。

江荇点火，开始制作各种各样的菜肴。

浓郁的香味飘出去，客厅里的小家伙们坐不住，纷纷跑过来，在窗子前探头往里面看。

今天中午有香辣蟹，辣椒下锅，又香又呛，小家伙们在窗子外面频频打喷嚏。

那声音此起彼伏，都快成乐曲了。

江荇放下锅铲，打开厨房的门，走出去看了它们一眼，有些无奈地说道：“你们不嫌呛啊？”

??蛇：“虽然很呛，但也很好闻，吃不到午饭，先闻闻菜味也好。”

江荇服气了：“得了，你们赶紧擦桌子，摆碗筷，很快就能吃饭了。”

小家伙们闻言一哄而散，都跑去干活了。

他们家的米饭也煮好了，清香的气息飘得整个客厅都是。

这是用多年生稻米煮出来的米饭。

无论吃多少次，这米饭还是像第一次一样，俘虏了人的全部心神。

江荇煮好香辣蟹，把香辣蟹盛在可以加热的小锅里面，让小家伙们端出去，等会儿一边加热一边吃。

本章未完，请点击下一页继续阅读！