第81章（1 / 2）

《穿至兽世当兽医[种田]by月寂烟雨》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

见他抱了兽奶进来，乌炯问：“要帮忙吗？”

简莫抬头：“要，我们来试试能不能将奶油分出来，我做个好东西。”

乌炯：“什么？”

简莫抬头，期待地说道：“椒蕊酱！我今天换到了椒蕊，等会看能不能做出椒蕊酱！”

黑椒酱一般要用到黄油，这里没有黄油，驮驮兽兽奶的奶油应该也凑合。

据简莫所知，想要分离奶油，有好几种途径。

最快的就是通过搅打，让油脂和其他成分分离。

要是不急，还可以让它慢慢沉淀，经过一段时间，奶油会浮到顶上来。

简莫现在就想要奶油，他通过搅打的方法先分离一部分奶油出来。

等傍晚和明天收获的兽奶再沉淀。

乌炯非常配合他的实验，答应开始。

简莫先来，用棍子搅打着驮驮兽奶，给乌炯演示怎么做。

搅打兽奶很累，简莫搅了一会，感觉胳膊开始发酸。

乌炯已经看明白了，接过他手中的棍子，继续搅打。

乌炯的胳膊非常结实，肌肉线条明显而漂亮。

简莫盯着他的胳膊，眼里露出羡慕的神色。

乌炯的眼神闪了闪，搅拌的速度更快。

在两人的接力搅拌下，奶油很快浮了出来。

简莫将奶油小心舀到陶锅里，又加热陶锅蒸发里面的水分。

奶油变成浅黄色，成了黄油，散发出醇厚的香气。

简莫怕再烧会烧焦，连忙连锅一起端到一边，然后取了提前碾好的椒蕊粉，小心翼翼地倒入锅里。

乌炯在旁边看着，问道：“好香。”

简莫慢慢操作着：“做成酱后更香。等我做出来你就知道了，配肉饼或鱼排，味道一绝。”

他馋黑椒酱汁很久了，这里没有黑椒酱，椒蕊酱味道应该也不会差多少。

来这里这么久，他总算能过上有酱的生活了。

第035章 求助

乌炯在边上看着简莫行动, 见他将黄油、椒蕊粉和贝粉等炒好后，却没有继续，而是将石锅挪到一边, 另取石锅, 把毛根淀粉放进去炒，显得有点惊讶。

简莫一抬头, 看见乌炯的表情，知道他在想什么, 解释道：“光是调料炒匀，不够粘稠，只能算汁, 没法成酱, 所以要加毛根淀粉进去增加粘稠度。”

乌炯点头。

简莫不知道乌炯是听懂了, 还是完全听不懂，所以不问了，笑了一下，继续小火炒着毛根淀粉。

时不时，他还得把锅挪开来, 离火炒，免得炒糊。

正宗的酱应该放入炒好的面粉, 这里实在没有，只能拿淀粉对付一下。

反正这里也没有酱油、蚝油之类的, 材料不全成这样了, 也没什么可讲究的。

毛根淀粉慢慢被炒成黄色，简莫把它倒入石锅中, 跟之前炒好的椒蕊粉和黄油炒在一起。

锅里的调料冒着大泡，等香味上来了, 简莫往里面倒了提前准备好的肉汤。

肉汤一倒进去，香味立刻就上来了，锅里咕嘟咕嘟的，鲜香呛鼻，给嗅觉带来了完全不一样的刺激。

椒蕊酱炒好后，接着就是普通的煎肉排了。

简莫熟练地将腌制好的肉排放在石板上煎好，又将烤好的木定根放在石板上压扁慢慢煎着。

等肉排煎好，简莫切好，舀上一勺椒蕊酱炒匀，放到盘子里。

剩下的木定根也放到之前炒酱的锅里翻炒了一下，而后盛出来。

今天的晚餐就做好了。

简莫迫不及待地将分量大的那一盘塞给乌炯，自己也拿了一盘：“快尝尝椒

本章未完，请点击下一页继续阅读！