第21章（1 / 2）

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简莫想想有些人做的饭菜那可怕的味道，难得赞同地点了点头。

在这个没有外卖的时代，聚餐确实是改善伙食的好方法。

既然要聚餐，今天打回来的肉就不分了。

人们拿着刀出来，将肉切成小块，又分工合作，拿着各种菜去清洗。

简莫本来要去帮忙洗菜，被大家说他做饭好吃，一致推举他去做饭。

也是直到这个时候，简莫才知道这里的调料也有好多种，只是乌炯家平时不用而已。

最让简莫意外的是，这里居然还有酒！

亚兽人们夏季采集了果子回来，把它放在密封的容器里，在果皮上天然酵母菌的作用下，发酵出了低度果酒。

看简莫眼睛都快直了，亚兽人们哈哈大笑。

青阔亲自抱了一坛放他怀里，让他拿着喝。

简莫有点不好意思，不过还是收下了。

今天部落收获巨大，整个部落像过节一样。

大家吃着烤肉，喝着果酒，还有人唱起了歌，拉着周围的人跳舞。

简莫啜饮着果酒，看着他们，露出了来到这个世界后的第一个灿烂笑容。

他并没有注意到，边上的乌炯也看了他好一会儿，在被人注意到之前收回了目光。

第005章 巨大的收获

昨晚的篝火晚会让简莫感觉到难得的放松，第二天他不仅没感觉到累，还一大早就醒了。

乌炯比他醒得早，已经在忙活家里家外的事宜。

两人默契分工，开启了忙碌的早晨。

外面的太阳渐渐出来，驱散山林间的晨雾。

屋内的香气渐渐飘了出来，飘出老远。

先有还没化形的小崽子好奇地跑过来，睁着一双圆圆的大眼睛骨碌碌往里面看，接着能化形的小孩也过来了。

一群小家伙齐刷刷地蹲在乌炯家外面。

出来找自家崽的兽人跟亚兽人很快也被吸引了过来，而后被浓郁的菜香味裹住了。

有人忍不住高声朝简莫问：“简莫，你在做什么？这也太香了！”

简莫刚刚把菜盛出来，闻言说道：“就是炒肉跟蒸蛋。”

人们不肯相信：“炒肉不是这个香味吧？”

简莫抬头笑了笑：“那要分什么炒，我今天的肉是用腌菜炒的，就是这个味了。”

见简莫搭话，大家走进来看。

刚炒出来的肉冒着滚滚热气，上面裹着油亮粘稠的酱汁，肉块微微收缩，一看就很嫩。

乌炯拿了新的碗碟出来，让众人在家里吃饭。

好些人原本不太好意思地想推托，看到炒得如此美妙的肉，好些人都张不开口，只好道谢，并在心里暗暗决定等晚上给乌炯家送一批肉来。

众人乱七八糟的心理活动直到他们品尝到肉为止

“好烫！好香！”

“这也太嫩了吧，里面的汁水怎么那么多？”

“还是叉角兽的肉？怎么感觉是叉角兽的味道又不是叉角兽的味道？”

“太好吃了，我喜欢这个味道！”

简莫点头：“就是叉角兽的肉，不过我昨天晚上就用果酒和调料开始腌制了，比较入味。”

果酒略带一点甜香和酒味，放到肉里的时候，让肉的味道更加复合，能够去腥增香。

为了让肉更嫩，他还捣烂了一块茎块，用以取代水淀粉。

至于腌菜，那也是用来增加肉类复合味道的东西。

要炒出这种滑嫩的效果，还需要将石板加热到非常热的状态，再多放点油，将肉分批快炒，一熟即出。

简莫把刀工、腌制和火候等内容通通说了一遍。

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