《重生之山村人家 作者:万山横》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
开始准备年货了。姑姑趁着采菇的间隙,请人把家里两头猪都?杀了,小的那头留着自?家吃, 大的那头是给佳慧一家的。四百多斤的肥猪,猪肉、猪排和猪下水放了几大盆。合家吃完杀猪饭,忙了好几天, 该洗的洗, 该腌的腌,该熏的熏, 家里的冰箱冰柜里装满了一袋袋猪肉猪排,贮藏室的房梁上,吊着一块块熏得半黑的腊肉腊肠和猪蹄。
腊月就是杀鸡宰羊的季节。收拾好猪肉, 奶奶和外婆还想杀两只鸡,风干了等?正月间吃, 却遭到?两个孩子的强烈反对。苗苗和七宝叉腰拦在鸡圈门口,不让她进。苗苗还气愤地冲老人喊:“不准杀鸡!那是荷花的宝宝!”
“就是!荷花的孩子要是死了,她肯定会伤心的!”七宝也跟着喊。
“喂了鸡就是要杀来吃的, ”奶奶忍不住笑:“不然你?们平时吃的鸡是从哪里来的呢?”
两个孩子语塞,凑在一起嘀咕了一会儿, 苗苗又喊:“不许杀鸡,鸡还要下蛋呢!”
“就是!我明?天还要吃炖鸡蛋呢!”七宝跟着道。
在孩子们的阻挠下,两个老太太只好作罢。自?家的鸡不准杀,只好买别人家的,奶奶便让冯小河给姑姑打电话,让她帮忙在村里买两只鸡。过了几天,姑姑给他?们买好了鸡,直接杀了烫好毛才送过来。当天晚上,家里吃上了牛肝菌炖老母鸡,一大锅肉放在火炉上炖得香喷喷的,面上浮着一层黄澄澄的鸡油,两个孩子吃了很多,还各自?痛喝一大碗鸡汤。奶奶便跟外婆挤眉弄眼,悄声嘀咕:“果?然不是自?己?养的就不晓得心疼!”
外婆也笑,还警惕地小声道:“别叫她们听见了,小心下回连别家鸡肉都?不吃!”
等?杀完猪腌完鸡,家家户户便开始做年菜了。今年来家里送年菜的不仅有?厂里的工人,陈娜和秦孃孃等?人也送了菜来。陈娜找亲戚买了些羊,砍了半只给佳慧送过来。秦孃孃则送来一大包茶香牛肉干和年底待客的茶叶,这茶叶是用绿茶混合了炒香的糯米花芝麻等?,用滚水冲开后,米花带点微咸,茶水咸香,连茶底都?是可以嚼着吃的。
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