第338章（1 / 2）

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留了两条新鲜五花肉，吃到前日也吃完了，所以她昨日也特地割了两条五花肉回来。

孙婆帮她将猪板油洗好，取了砧板放好，转身去灶台洗大锅。

温梨拿过罩衣穿上，卷起袖子开始将猪脂切小块。

雅琴和清雾收拾完碗盘，走过去跟在她身后。

看到姑娘亲自动手，两人急忙要去帮忙。

“姑娘，奴婢们来吧。”说着想要去接手温梨手里的刀。

但他们是房中伺候的大丫鬟，这种厨房里的活儿没沾手过，其实她们是不会弄的。

炒个菜煲个汤羹她们拿手，但是这种熬油的粗活。

说实话她们没做过，也很少刻意去看厨子们怎么做，基本都是用得现成的。

“你们会做吗？”

温梨一边切一边笑问两人。

两丫鬟做事细心周到，伺候得无可挑剔。

但是看她们双手白皙柔嫩，一看就是没做过太多粗活的。

她不禁笑着拒绝了两人。

“你们要是真想帮忙，帮我去把姜根和菜给洗了。”

“可是……”雅琴和清雾面面相觑。

“这个你们弄不了，快去，免得一会儿我还要洗。”

“姑娘，我来洗。”

燕儿正难过自己不如两位新来的姐姐，总觉得自己好像哪儿都不如人家，没伺候好姑娘。

现在看到两人也有不会的，她立刻来了精神。

她们会的，她好像不太会，但是她们不会的，她会，她可以帮姑娘。

那她还是有用处的。

温梨却笑着给她布置另外的工作。

“你叫影墨帮你一把，去地窖取一篮番薯和一篮土豆上来。”

“一会儿给你们炸酥肉和土豆条吃。”

“燕儿妹妹去吧，洗菜我们还是会洗的。”

“那行，那我去取土豆和番薯。”

“顺便帮我看看霉豆腐发酵得怎么样了，长毛了没有？”

“哎，知道了。”

燕儿像只小燕子一样飞奔出去，人还在门边呢，叫嚷的声音远远就传了出来。

“影墨影墨，你在哪里，麻烦你帮我吊一下，我要下地窖去帮姑娘拿土豆和番薯。”

听到呼喊声的影墨朝他主子抱一拳，转身走出去。

徐女官听得那咋呼的叫唤声忍不住皱眉。

“毛躁了点，要是以后跟着姑娘，这规矩，也要一起教才行。”

第164章要见摄政王

孙婆婆洗好大锅，抬了另一块小的砧板走过来帮她一起切。

温梨这边切得差不多，剩下的让孙婆婆切。

她把自己这块砧板去洗干净，取了一条五花肉，切了半条洗干净。

先切成厚一点的肉片，再改刀切成肉条。

等切完，她将肉条全部装到木盆中，拿过清雾洗好的姜根切成碎末，将碎末倒进肉条中。

加了几颗花椒，加点盐和青酱，再加一碗番薯淀粉，打入鸡蛋，搅拌成糊状。

让每一根肉条都裹住面糊，放置一边备用。

等她处理好酥肉的同时，孙婆婆已经在熬煮切好的猪板油。

燕儿取来土豆和番薯，削好皮端过来。

温梨给她示范了一下切土豆条的厚度，然后将手中菜刀交给，让她把一整盆的土豆和番薯都切好。

“婆婆，您帮我把小锅也架上去，我来炸酥肉了。”

“哎，晓得了。”

洗完菜的雅琴和清雾怔怔看着姑娘熟练地做着灶上的活儿。

两人想帮忙，又插不上手，只能站在一边手足无措。

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