第89章（1 / 2）

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“姐，要做这么多吗？”南飞一边将糯米泡进水里一边问道。

“嗯，多做点，以后想吃的时候随时拿，省得到时候再做一次，麻烦！”南月将糯米抚平道。

“那要不要顺便泡点豆子做点豆腐啊，正好马上要过年了，可以做道菜啊！”南洋在一边处理板栗，南月说晚上吃栗子鸡，自从上次在林子里吃过一次后，南月就惦记上了，隔三差五的就要吃一次。

为此她又在空间里孵了一批小鸡出来，现在整个空间都快成了鸡的天下了。

“豆腐过几天再做吧，先把年糕做了。”南月说道。

等糯米放进盆里倒上水后，南月便收进空间里去了，不然外面的这个温度，一会儿它就得冻成冰块。

等糯米泡一夜后，再磨成浆，然后用一大块洗干净的白色棉布，放在铺好的草木灰上，周围再用砖块围一圈，让棉布形成一个凹槽，接着将糯米浆倒进去，让草木灰吸一夜的水，早上起床后，就可以将凝固的面块切成小块上锅蒸，蒸出来的就是年糕了。

小时候，一到冬天，家家户户都会做年糕，做好后放水里养着，能吃一整个冬天不会坏。

不过现在没有机器，所以磨糯米浆的事，就得人工来了。

三大盆泡好的糯米，几个人轮流磨了两天才磨好。

等年糕终于上锅后，南月长长的松了一口气，可算是完成了。

现蒸的年糕也是美味，放上红糖汁或者辣椒酱，那味道简直了。

但吃完的后果就是一整天都不想吃饭，南月更严重， 她两天都没怎么吃饭，因为吃的太多了，甜的辣的，她一个人吃了三块。

这三块不是外面卖的那种小的，而是一块比南月的手掌都大，吃的时候只觉得好吃，等吃完后才后悔，可也迟了。

等南月他们做好豆腐，炸好圆子后，新年也就到了。

去年的新年就简单的和大家吃了顿饭，今年她打算好好过个新年。

所以一大早她便将全家都叫了起来，然后四个人都开始忙了起来。

南月将能拿的食材都拿了出来，四个人从早上忙到快下午的时候，终于做好了一桌子年夜饭。

整整十六个菜，摆了满满一桌。

“姐，我想到以前网上的段子了。”南飞笑道。

“什么段子？”南月问道。

“年三十过后，剩的菜要从年初一吃到年初八！”南飞刚说完，就被南月拍了一巴掌。

“咋了，吃剩菜委屈你了？”南月瞪着他道。

南洋非常有眼色的接过话茬道：“怎么会，这些菜哪怕剩了十天，也是外面吃不到的美味。”

“好了，别贫嘴了，快动筷子吧，来，咱们先走一个。”小叔说着先举起杯子。

“好，来，干杯，希望我们越来越好，再也不要颠沛流离。”南月举起杯子碰了一下。

新年一过，等雪一化，差不多又要忙起来了。

去年事太多，他们开荒太少，今年怎么都要再开一点地出来，至少一个得有两亩地，才能保证不饿肚子。

而且春天的森林里也有很多美味，去年忙着开荒盖房，今天可不能放过了。

小溪边成片的野芹菜，半开不开的槐花，满山遍野的野山葱，还有成片成片的小根蒜。

当然少了又大又肥的竹笋，晒干后的竹笋炒腊肉，南月就着饭，一次能吃一大碗。

有这一山的野菜，他们几乎都不用种蔬菜了。

不过也不可能真不种蔬菜，南月就种了南瓜冬瓜黄瓜，还有西红柿辣椒，以及传说一棵能养活一村人的佛手瓜。

因为今年有时间，所以他们三家都孵了不少小鸡，为此，几个人还每家旁边增加了

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