第140章（1 / 2）

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一旁的另一名官员也笑道：“确是如此，只能先委屈大家吃几个月麦了，明年定当早早种粟。”

怡河平原虽然也种植小麦，但是按照历史记载，此时距离它变成北方地区的主粮还有好几百年的时间。

粟即小米，是目前大周北方地区的主粮。

最常见的烹饪方法为蒸和煮。

江玉珣穿越后花了很长一段时间才适应这样的饮食习惯。

而无论再怎么不习惯吃粟米，他都未曾想过改以麦为主粮。

原因很简单这个时代流行于大周的小麦品种和现代有所不同，磨出来的面粉极其黏牙，几乎无法食用。*

基本只能做成所谓的“麦饭”，用筷子夹着一粒粒地吃，味道真的不是很好。

此时已经入秋，错过了粟米的最后种植时间。

想来明年小麦于军粮中的占比是会上升不少，也不怪这些大臣们会遗憾。

南巡至此，水路已经走到尽头。

说着说着说着一行人便下楼船，换乘马车向官道而去。

……

临海的烁林郡气候温暖，是大周第一个收获晚稻的郡。

此时田地上已是灿烂一片。

夕阳自小丘另一头照来，满地的稻田瞬间泛起了金光。

烁林郡太守娄倬正蹲在田地边，无比怜惜地抚了抚手下即将成熟、能够收割的水稻：“陛下，今年烁林郡天气不错，稻谷长得也好！预计将会比去年增产两成。”

虽说增了产，但是娄倬正的表情却不怎么喜悦。

紧紧皱着的眉头也未松开。

不同于位于辰江平原的桃延郡，烁林郡到处都是低矮的丘陵，压根没有几片平地能够种粮。

哪怕当年丰收、增产，百姓也要饿肚子。

若是运气不好遇到灾年，那便是饿殍载道……

这一点不止娄倬正知道，朝廷还有皇帝都知道。

因此他就算是装，也难装出开心的样子。

来南方这么久，江玉珣终于走入了稻田边。

他忍不住向前两步，伸出手偷偷比画了比画。

虽然生活在城市的江玉珣从来没有种过田，但他好歹也是近距离看过田地、稻谷的。

方才他就觉得这稻谷有些奇怪，走近比画了两下江玉珣便反应了过来且不说产量如何，单是这个稻谷的杆，就要比自己印象中高许多！

娄倬正说今年是个丰年、没有灾荒，但是远处仍可看到有水稻倒伏于田地。

看众人的表情，似乎已经将它当成了寻常之事。

江玉珣下意识摸了摸稻穗，刹那间思绪翻涌。

“爱卿在看什么？”

“啊！”江玉珣愣了一下，方才意识到应长川不知何时出现在了自己背后。

他赶忙转身向天子行礼：“回禀陛下，臣在看这些稻谷。”

末了轻声道：“……烁林郡多丘陵，臣一路走来，看到这里的稻谷似乎仅种于部分平坦地区……便想如果未来能将稻谷种在丘陵半腰，或许烁林郡也能免于饥荒。”

单单他们所处之地，附近就有许多坡度不大的小丘。

若是能在这里种稻，连修造梯田的工序都可以省去。

娄倬正缓缓起身，笑着向江玉珣这位故人之子解释道：

“这里的小丘坡度虽然不大，但是实在是太干了。此前郡内百姓也不是没有尝试过在这种地方种稻，但是费尽心思劳作一季，最终却没有什么收获。时间久了，便也不再做这样的尝试。”

田间忽然安静了下来。

是啊，烁林郡的饥荒问题如此严重。

这么多年来，百

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