第116章（1 / 2）

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老太太便跟着进了屋，主要是看虎子，“这狗长得好，我都没见过这么威风的大狼狗。我们家也准备抱养一条狗养着。不知道虎子和虎子的兄弟姐妹有没有下小狗崽的，我们花钱买。”

万一有小偷和歹人之类的，养条狗也能惊醒些。

昨天虎子把小偷给咬成那样，是个护家的好狗。

江灿便把虎子的来历讲了，并不知道虎子是否还有其他兄弟姐妹，能养着虎子，也是缘分，她摸摸虎子的脑袋，虎子伸着舌头舔她的手心。

老太太说了一会儿的话就要离开，江灿洗了手，给老太太带来的盘子里装了一盘子的麻辣鸡爪：“阿姨，您也尝尝，这是我昨天腌上的，这会儿吃味道正好。”

老太太如果不能吃辣，也能带回去给孩子吃。

“你哪能喊我阿姨，得喊我奶奶，你这年纪跟我苗苗一般大。”老太太拿了两个麻辣鸡爪，“我尝尝味。”剩下的不肯要了，结果她尝了一口，哎哟，这酸辣爽脆的味道太好了，“灿灿，我就不推辞了，我拿回去给苗苗尝尝，她肯定喜欢。”

苗苗是老太太孙女。

江灿送她出门后，开始卤鸭货。

如今火焰山火锅店分店的小凉菜销量很好，甚至影响到了江家饭店的生意，说明江记饭店也需要再增加点新菜式了。

她今天试着卤一些鸭货。

今天在市场上买了鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭架、鸭掌、鸭胗和鸭肠，零零总总的加一起得有五公斤。

准备做两种口味，甜辣和麻辣。

先把鸭货洗干净，尤其是鸭头和鸭肠，必须得洗的特别干净，不然不好吃。

接着过水焯，水里放大葱、姜片和白酒去腥，等水开后，把上面的浮沫给撇干净，把鸭货捞出，开始卤鸭货。

这就是个不断尝试的过程，江灿不断地往锅中加卤料，最后满意收手，盖上锅盖。

江灿回客厅坐题，隔一阵子去看看锅就行。

等火候差不多时，关火放凉，她也夹了一些，都尝了尝，她喜欢甜辣口味的，又甜又辣，好吃的根本停不下来。

这主要是自己吃，所以做的也不多，吃不完的也能放冰箱里，放不坏的。

徐娆这里有冰箱。

老太太的孙女徐苗苗端了一盘子烤鸡翅膀和一盘子烤鱼上门，“灿灿姐，这是我奶刚烤的，鸡翅膀外焦里嫩特别香，烤鱼也巨好吃，这是我奶奶的拿手好菜。”

她一进屋，就闻到了一股子又麻又辣的味道，比酸辣鸡爪还过瘾，把她的馋虫都勾出来了，她很想问这是什么，不过她忍住了。

主动询问实在太不礼貌了。

这烤鸡翅烤的焦焦脆脆，还洒了一层辣椒孜然，江灿道：“看着就好吃。”

徐苗苗开心：“是吧是吧！我就特别爱吃，不过我奶奶不经常烤，得支烤炉，我奶嫌太麻烦！我今天还是沾了灿灿姐的光才能跟着吃。”

江灿笑着接了盘子，徐苗苗：“姐，我晚点儿过来拿盘子，不然等会儿家里的好吃的都被我爸吃光了！”

不等回话，徐苗苗已经跑了。

江灿看着桌子上t的两盘子烧烤，沉默了一瞬，嗯，邻居很善意，很爱分享食物，她扭头看向厨房里的鸭货，在做好的第一时间，她并没有想过和邻居分享。

实在是往日里的邻居，并没有什么值得分享的。

她觉得这个习惯很不好，以后得改。

沈浪从外头开门进来了，就看到江灿正在发呆，他把包撂在沙发上，过来亲了一口江灿：“这么多好吃的？”

他捏了一个烤鸡翅，两口就吃完了，把骨头吐出来扔到垃圾桶里，“买的？”

不是江灿手艺。

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