第97章（2 / 2）

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豆之类得农作物疯狂生长的时节，大食堂内也终于从顿顿荷叶粥，换成了长豇豆粥，水煮葫芦，水煮扁豆之类。

因为没有铁锅，大食堂的饭食一律都是水煮出来的，又没有一滴油，虽填了肚子，但真不好吃。

实际上许明月这里给他们做的也是这些食材，她每天去河滩上，早晚都用车子后备箱，从河滩带上一后备箱的河土回来，从后院开始填，到前院的墙角，现在逐渐将整个院子都铺上了一层厚厚的肥沃的河土。

许家村因为挖通了大河沟，山脚下取水不便，农作物收成不如往年，但许明月的荒山却是不缺水的

春天不忙的时候，许明月就叫许凤台帮她在院子里种了青椒、茄子、豆角、黄瓜、丝瓜之类的农村常见的蔬菜，尤其是黄瓜和丝瓜，种在那里，和村里让它们野蛮生长不同，许明月会很仔细的给它们搭上架子，将藤蔓迁到架子上，之后完全不用管，它们自己就会结出许多丝瓜、黄瓜，开出的花还漂亮的很，各种蔬菜结了一茬又一茬，根本吃不完。

许明月今天给他们做的就是擂椒茄子烧豆角、凉拌黄瓜、丝瓜蛋花汤。

茄子蒸熟，辣椒烤成虎皮状，豆角过油炸一下，再将它们撕成条状，撒上姜蒜末、小米辣，倒上提前调好的料汁拌在一起，香的嘞！

可惜没有皮蛋，不然放些皮蛋擂在一起，更香。

这回许明月没有再放肉片，连猪油都没放，只用烧热的花生油浇在姜蒜末和干辣椒上，激发出姜蒜末的香味，再放点辣椒油。

看着清淡，偏偏是有油水的。

黑暗中，许凤台他们看不见，只觉得同样是豆角、茄子、黄瓜，妹妹烧出来的简直好吃到让人停不下来，和大食堂煮出来的简直就是天上地下，两种食材！

没有铁锅，荒山的食材几乎全都是炖煮蒸为主。

许凤台、许凤莲、许凤发他们每人都能干下小半盆。

知道他们能吃，加上最近院子里结的黄瓜、豆角实在太多了，她车里也有很多，所以她每次都用搪瓷盆来装，一拌就拌一大盆，黄瓜和丝瓜汤，就用她从陶瓷厂买的陶盆来装。

许家一家子都窝在许明月屋后的厨房里，捧着各自的大陶碗吃的喷香的时，突然听到前院传来敲门声。

许明月几人都默默对视一眼，放下了筷子。

村里人都知道许明月身份敏感，加上荒山有鬼的传言，即使是来换蚊香，也都是村里妇人白天来，到现在没有遇到一个这么晚来的。

许明月就拿起厨房的粗木棍，许凤莲、许凤发看到她动作，也都一人拿了个跟大粗棍子，走到前院来。

许凤台不舍得擦嘴上的油，用舌头舔了舔，到前院的大门前，问了声：“谁啊？”

方言的‘谁呀’，和普通话的‘谁呀’，是毫不相干的三个字，甚至都无法用普通话的音翻译出来，孟福生自然是听不懂的，他听到里面是男子的声音，就大大方方的用普通话说：“我是住在大队部的技术员孟福生，过来想换点蚊香。”

许凤台一听是新来的技术员，就放下了戒备，实在是孟福生看着太瘦，状态太差了，加上他初到临河大队，不知道是水土不服，还是他求生欲望低，还有大食堂的饭菜也让他难以下咽的地步，他从来到这里后，就吃不好睡不好，又心中郁郁，整个人状态奇差无比。

他还瘸了一条腿，别说他是个瘸子了，就是他是个正常人，也不够许明月一脚踢的。

所以听到字正腔圆的普通话，许凤台就确定真是他，全村唯有他是说普通话的。

他门栓还没打开呢，小阿锦就屁颠屁颠的跑出来，用普通话甜甜的喊孟福生：“大胡子叔叔，是你呀？”

不怪小阿锦这么热情。