第60章（2 / 2）

《〔更162〕〔娱乐圈〕天降横财 作者：叶子橙》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

目前负责人孙华俊那边就有说过，让他好好准备应对SCAA实地考察的事，如果工作室能够获得协会认可的专业咖啡师认证培训及考核资格，对1% COFFEE再好不过。

但不管是咖啡培训认证还是后续联系媒体报道，都更多偏向面子工程建设。

现阶段原料渠道和货运状况是否真能落实下来，才是关系其余任务能否顺利推进的最核心问题。

可供选择的方案有几种，一个是从北非地中海一带原产地进口，经航运抵达釜山港口这边需要至少二十多天的时间，若从西欧国家运输时间只会更久。

熟豆本身最佳赏味期也就是1-2个月，这一条目前因为时间太紧被pass掉，倒是比较适合后续成世宇在国内建烘焙咖啡厂后，通过这种方式进口生豆。

比起航运肯定是空运时间快、运输途中不像航运容易受到天气影响所产生的损耗也低。

但运输方式一变，运输成本飙升，除非成世宇自掏腰包补足，不然很难再提供给其他店家价格更加优惠的原料，自然也没法吸引对方从她这边购入。

那实在是没有必要，她就算再有钱也不是这么浪费的。

最后考量了几家，选择的是供应商在日本落成的熟豆加工厂，能够保证制成后三到五天运输到釜山港，最符合成世宇当下的要求。

确定之后就趁热打铁将这两三年内打过交道、关系尚可的咖啡馆同行们约了出来，她对当前国内咖啡豆市场价格了然于心，开诚布公表示自己有渠道可以提供给大家价格更加优惠的原料。

成世宇不怕对方需求量小，当然如果需求大可以商谈更加合适的价格。

她就有两点希望，一个是大家对工作室培训咖啡师的初步认可，也欢迎大家来访参观考察；

另一个是作为新兴产业，为避免被外来连锁公司打压出局，大家现阶段抱团取暖不内部对抗，以应对百分百会蓬勃发展的需求市场。

【通过举办讲习会、开课、设立考试等方式，成员间组织信息交流、技能培训和合作，推广咖啡制作技术，推进科学研究，推动行业标准化和专业化发展。】

暂名为KSCA的产业联盟雏形就这样诞生，还需要后续增添骨肉――其实如今也只是一个笼统的概念，连架构都还没搭建起来。

怎么说呢，大家热情有也不算高。

大家有的是喜欢咖啡、有的想要以此挣钱，但不管是哪种，成世宇的行为在他们看来就是赔本赚吆喝扩大市场。

钱花出去，到底能不能真实起作用都还是存疑。

不过需求市场扩大，抢占不到他们现有地盘，不需要出什么力只要提供一个名头后续就能分一杯羹，何乐而不为呢？

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《“从种子到杯子”，咖啡认证对接世界标准》

在如今，一杯优质的咖啡已不仅仅是味蕾的享受，更是对品质生活追求的象征。

近日，1% COFFEE工作室（咖啡师认证中心）凭借其卓越的能力、专业的培训技术与前瞻性的国际视野，成功对接世界上最大的咖啡贸易协会SCAA的认证体系要求，满足咖啡质量标准，规范对咖啡专业人员技艺的认证标准。

“从种子到杯子”，这不仅仅是一句简单的口号，更是1% COFFEE对咖啡品质承诺的生动诠释。

这将在极大地提升国内咖啡产业的整体水平的同时，实现与世界顶级标准的无缝对接，为国内外消费者带来了前所未有的咖啡体验，更为未来我国自有咖啡品牌走向世界舞台提供了强有力的支撑。