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第304章(1 / 2)



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之前苏棠只说是今天中午给李章儒过生日,没说别的,温礼香只准备了鸡鱼肉等几样常见菜。

苏棠把蛋糕盒放在餐桌上,也去厨房帮忙了。

今天李志远他们一家四口要上班,只能午休的时候过来,正好大家一起吃顿饭。

看她俩都要往厨房走,温礼香连忙说:“我都准备好了,再添两个菜就够,你们都怪累的,就别伸手了。”

苏棠笑着挽起袖子:“姥姥,今天姥爷过生日,我准备了一样新菜,我来做吧。”

温礼香拗不过她:“那你就只做这一个菜,做完就去歇着。”

苏棠答应了,把几个塑料袋里的食材倒出来。

听到盆里一顿叮当响,温礼香看了过去,顿

时一惊。

只见大盆里有螃蟹,皮皮虾,各种海螺贝类,一个比一个大,一个赛一个的鲜活。

“你怎么买了这么多海鲜,这得多少钱啊!”

江阳市不临海,想吃海鲜只有从沿海的城市运过来,成本高,海鲜的价格就跟着水涨船高,可不是普通人能吃得起的。

这么一大堆海鲜,至少也得花两百多块吧!

苏棠拿过水管往盆里接水,说:“姥姥,您是不是忘了我是开饭馆的啊,我去市场买菜那都是批发价,那些老板抢着互相压价呢,这些海鲜便宜得很!”

苏棠这话半真半假,随着新店开张,主动来找她的供菜商的确不少,但是海鲜的成本价本来就高,所以价格也没有便宜很多。

她记得李章儒无意中说起过喜欢吃海鲜,只是家里条件不好,几年也吃不到一次,所以今天,她特意买了一大盆海鲜,想着让李章儒好好吃上一顿。

温礼香知道她是孝顺李章儒的,又是心疼,又是感动。

“你这孩子,以后可不许买这么多了,你的钱也不是大风刮来的。”

李志兰在一旁笑着接过话:“对,以后棠棠别买了啊,等我和你小姨夫挣了钱,我们给爸妈买!”

最近山上的种植养殖事业都在如火如荼地进行着,李志兰只觉得浑身都是干劲。

不就是海鲜嘛,以后她也能买得起!

温礼香哭笑不得,拍了她一巴掌。

“钱还没挣到手呢,就惦记上怎么花了!”

几人说说笑笑着,拿起刷子把虾蟹等食材刷洗干净。

温礼香本以为苏棠买的都是海鲜,她随手拿起一个青灰色的虾,却发现自己根本不认识这是什么。

“棠棠,这是什么呀,有点像我们小时候那个蝲蛄。”

苏棠抬头看了一眼,说:“这叫小龙虾,咱们郊区有搞这个小龙虾养殖的,价格不贵,还好吃,我就买了几斤,给家里人尝个新鲜。”

其实七八十年代就有人开始在稻田里养殖小龙虾了,只是那时候产量小价格高,所以温礼香没见过也没吃过。

“这个能养殖?”李志兰顿时来了兴趣,凑上去仔细看了看,“这么小一个,能好吃吗?”

苏棠神秘一笑:“等做好了,小姨你就知道了。”

说着话的功夫,食材已经收拾好了。

按照苏棠的嘱咐,温礼香把螃蟹蒸熟,花蛤海螺蛏子等焯水,李志兰则把几样虾都下进油锅里炸熟。

苏棠在锅里倒了一些油,下入蒜蓉和花椒辣椒等,爆炒出香味,然后把锅移了火,在里面放盐,酱油等调料调味。

拿出一个大号不锈钢托盘,把各种海鲜码放好,淋上炒好的蒜蓉料汁。

把托盘放在蒸锅里,蒸十分钟左右就可以了。

苏棠关了火,掀开锅盖,一股热腾腾的白汽立刻升了起来。

白雾散去,这一大盘海鲜便露出了真面

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