第116章（1 / 2）

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周围人：“？？？”

这个?人脑子好像有点那个?。

顾行舟却丝毫不觉得尴尬。他倒要看看，这被无数人交口?称赞的炒饭，到?底是?怎么样的，是?否真有其他人吹得那么好。

他可是?很难取悦的。

这一点，连着几天被半夜揪起来做炒饭的私家厨师们，非常有发言权。顾总最近疯了似的，不仅不走流程了，点菜的花样还变多了，一会要加柠檬，一会要加最优质的广式腊肠，但每次做完顾总都是?尝一口?就摔碗，边摔边骂“还不如路边摊”！

顾家的私人厨师们苦不堪言。

简云蓝摆摊向来一视同仁，无论是?什么样的客人，什么样的要求，他都是?努力做到?最好的。对于顾行舟这样离谱的要求，他也是?笑了笑，说：“好的客人，五十五元。”

顾行舟皱眉：“别人都是?五十元，为什么我的要贵？”

简云蓝：“精神?损失费。”

“……”

顾行舟气急败坏地扫码转了账。

简云蓝熟练地倒油，下蒜末土豆米饭，油泼辣子刚一倒下，热锅里就被激得冒出了白汽。

雨势渐渐变大?了，可以清晰听到?雨水敲打在遮雨布上的声音，冷风呼呼地吹，不得不说，在这样的天气里，看着眼前一个?热热闹闹的、油锅冒着滋滋气泡声的小吃摊，闻着鼻尖香辣浓郁的土豆炒饭味道，还是?挺舒适的。

数分钟后，一森*晚*整*理碗冒着热气的香辣土豆炒饭，被递到?了顾行舟手中。

浸透了辣油的米饭，呈现?出一种松散又饱满的光泽，红亮的酱色，在白芝麻的点缀下显得美味极了。那切成块状的土豆被煎得正好，金黄色，表皮略有些焦，裹满了辣椒粉，冒着孜然的香味，与米饭和腊肠均匀混合……

顾行舟忍不住吞咽了一下口?水。

两天，整整两天。

从那晚的夜市摊开始，他每晚闭上眼睛，就是?那灯光下闪闪发亮的炒饭。

而现?在，这么一碗炒饭，终于被端在了他的手里，分量十足。

顾行舟几乎无法维持自己?的优雅与得体了，他迫不及待地拿起勺子，舀了满满的一口?炒饭……

“好辣！”

顾行舟忍不住惊呼出声，好辣，比他想象中的还要辣，再加上刚刚出锅的滚烫，他被烫得猛呼了两口?气。

好辣，但是?……

好好吃啊！

红彤彤的米饭，完全?吸饱了辣油，腊肠那香喷喷的荤油也在炒饭的过程中彻底浸入了饭粒里，夹杂着葱花与白芝麻。一口?咬下去，那米饭非常有嚼劲，松软却弹牙，还能尝到?外焦里嫩的腊肠，满满的辣油随着咀嚼流淌出来，在唇齿间蔓延开，顿时整个?口?腔都是?那让人欲罢不能的辣味。

顾行舟被辣得嘶嘶哈气，满足极了。

点睛之笔，是?那土豆。

那每一块土豆都裹满了酱汁的香辣味，伴随着孜然粉的浓辛，在热腾腾的米饭中显得极为突出。土豆被煎得冒泡的表皮，带着一种脆感，但内里却是?软糯而细腻的，每一口?咀嚼都是?种极致的口?感享受，在口?中沙沙地融化开，和?香辣的米饭一起，带来碳水的独特满足感。

仅仅是?咬下一口?，顾行舟就震惊了。就算出生高贵如他，什么山珍海味没吃过，却也从未尝过口?感如此美妙的土豆。他曾经一直认为，烹饪的精髓就是?寻找那些极致高档的食材，像是?鲍鱼、燕窝、龙虾，还原食材本身的口?感即可。

顾行舟从未想过，自己?会被街头一份香辣土豆炒饭惊艳至此。

感觉……吃过这么一碗炒饭，这辈子就再也回?不去了。

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