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第219章(1 / 2)



《番3《九零小巷来了个大美人》 作者:溜溜猪》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

平常也不会提起妈妈,但一到过年,就突然会想起来。

徐梦是后来才知道,这里面除了老大的妈妈是生病去世的,老二跟老三都不算是真正的孤儿,他俩的妈妈因为改嫁,才把 孩子送人的。

这年头女人活着不容易,但孩子能活下来更不容易,这些日子以来,两个人都没来看过孩子,会想起他们来吗,会担心孩子过的不好吗?

这会儿她想起自己的亲生父母。

算了,大过年的想这些干嘛?

炸了一会儿以后,肉丸子们陆续就浮了起来,约莫炸到金黄色就开始往外面捞。

几个孩子跃跃欲试,想用手去碗里抓,被徐梦无情的镇压了。

“烫得很,不想舌头被烫破皮就老实一些。”

几个孩子又把手缩了回去,眼巴巴的看着她。

徐梦不理他们,继续炸肉丸子,没看到有这么大一盆肉吗,忙着呢。

约摸着第一盆晾好了,徐梦自己尝了一个。

好吃,真好吃,香的她把眼睛都眯了起来。

她把第一批炸出来的盆递给老大:“拿出去给大家都尝尝,可不能吃太多了啊。”

几个孩子一声欢呼,飞奔着跑了出去,先是给冯阿姨和王叔叔吃,然后还有莹莹姐姐,轮到他们自己的时候,一个两个的,香的都分不清东南西北了。

冯燕文也很高兴,她嘴里就嚼着孩子们塞过来的肉丸子。

以前家里人多,但哪有这么和谐,吃东西都是要靠抢的。

然后就是徐梦,这小妮子什么时候有这样的厨艺了,她赞道:“肉丸子炸的不错,梦梦你弄了多少?”

她这是怕人多不够吃。

徐梦把手里的盆扬起来给她看:“这么多呢,炸出来肯定比这里的更多。”

剁肉馅儿都剁的她手都麻了。

冯燕文看有这么多,惊讶道:“怎么会有这么多。”

徐梦:“纯肉也不好吃,我加了点别的进去,就多了。”

冯燕文就问了几句加的是什么,母女两个有一搭没一搭的聊了起来。

不一会儿,王栓柱就把鸡给收拾出来了,然后丢给黄晓莹去料理。

这种走地鸡,个头不大,但浑身上下都是精瘦的肉,只看见黄晓莹熟练的挥刀砍成小块,一股脑的丢进砂锅里面,然后拍了块生姜进去,最后加了一大锅水,简单粗暴的放在炭火上烧。

徐梦傻眼:“这就叫厨艺?”

她一定是眼睛瞎了,这丫头号称自己厨艺棒棒哒,炖鸡汤很有一手。

黄晓莹撇了她一眼,一脸的不屑:“我看你是舅舅家的肉鸡吃多了,没吃过好的,这种鸡肉才好吃呢,骨头都是香的,我们村养的鸡都是这种,我奶奶每次要炖一大锅汤,别看汤多,但味道一点都不差,等会儿炖的差不多了就放点盐,放点白胡椒粉就是好的。”

这鸡还是韩季明弄来的,城里姑娘徐梦可没有吃过。

从徐梦有记忆开始,国内就有人饲养肉鸡了。

而现在流行的也跟以前不一样,肉鸡跟肥肉是最受欢迎的,每回徐家买鸡,也是紧着肉多的买,等到徐梦后来有钱了,这种走地鸡几乎绝种,花钱也未必能买来,所以徐梦把这只鸡拎回来以后,黄晓莹当机立断的就是要炖鸡汤喝,这么大的瓦罐家里头没有,还是临时买了一个过来用。

不到一会儿功夫,就闻到了香的不得了的鸡汤味。

徐梦哼起调调儿来:“最好的食材,要用最原始的烹饪手段.......”

鸡汤就放在屋檐下面煨着,到中午时候吃正正好。

徐梦心说最好还是要跟几个孩子交代一下,不然大过年的把鸡汤打了,她很难忍住不揍

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