第228章（1 / 2）

《【更115】人间灶（美食） 作者：三水小C》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

是在刀刃下面，灶火上面，求来生，求来存，求来前程，求来自己立世之基的手。

“大姑，我想打败我师伯，亲手打败他，也不只是打败他，还有过去的我，穿着男装，以男子身份奔走在这个世上的那个我，那个‘我’到底吃了多少世人给男人的好处，我偏要让人知道，我以女子之身，能做得更好。”

“我想要更好的宴席，更好的菜色，更好的手艺。”是她想要。是她会得到。

“你想让我教你，是得吃苦头的，你从前学的那些厨艺不够规整，要是细究起来，全是毛病，就像是外头院子里的那一株月季，看着好看，全是细刺儿，我要给你全打干净。”

平日里陆白草看着严厉，真相处下来才知道她其实是个极好说话、又不拘泥陈规旧俗的前辈，此时她不过声音略低了些，就透出了许多的威严，和平日完全不同。

“我不怕吃苦头。”

沈揣刀是笑着说的，陆白草看她，只看见了她眼中是亮的。

“好，你的臂力是多少？”

“我最多能抱着一百八十斤的石锁走一百步，一百斤的石锁我能抛接十下，不觉得累，再往上试就有些吓人了，便没试过。”

陆白草：“……你有这本事，哪天酒楼开不下去了你倒是能练杂耍。从明天起，你准备四十斤的沙袋，挂在手臂肩三处，切菜的时候得蹲马步稳健腰腹，用时不能低于两个时辰。月归楼所有的豆腐，从明天起都交给你切。”

“是！”沈揣刀欢欢喜喜答应了。

陆白草看着她，眯了眯眼睛：“嗯？”

“还、还有什么吩咐吗？”

“从我身上扒拉手艺到这个份上了，你就不能跪下磕头喊我一声‘师长’？我不给人当爹，你别叫我师父，在宫里的时候旁人都叫我大姑或者教习……你想如何称呼我，随你的意思。”

“啪。”沈揣刀连忙跪下，恭恭敬敬地磕了个头。

“娘师！”

陆大姑：“你叫我什么？”

“你不想当师父，师娘听着像是师父的妻子，倒不如喊您娘师，娘在前师在后，以后您就是我娘，您活着我孝敬您，您死了我……”

“你可闭嘴吧！谁家徒弟拜师第一天就说为师死的！”

“娘师，我给您倒茶！”

“娘师，我给您捶背！”

“娘师您要不要沐浴更衣？我给您烧水去！”

“你给我滚，明日辰时我去月归楼，你至少得带着沙袋切了一个时辰的菜。”

“好！”

沈揣刀沈东家答应得很利索，第二天早上，在辰时之前，她已经弄坏了十几块豆腐。

玉娘子看着自己东家拿着刀微微颤抖的手，对洪嫂子说：“今儿包点儿豆腐包子给后厨当饭吧。”

方七财也忍不住把豆腐都收到了自己面前。

“东家，要不你先切肉吧。”

出自于她们两个人的人生经历和品位。

希望接下来几天的做菜能帮我调整好发文的时间。

叹气。

[99]磨刀:汤爆爽脆和豆腐喂鱼

切豆腐，尤其是维扬名菜文思豆腐，用的是提刀法，手腕儿要松且轻，才能让刀切成了豆腐丝还不粘连。

这菜沈揣刀是切惯了的，若是今天之前，她闭着眼都能一口气切出三盘子。

如今，她想切出一份儿的量都难得很，右臂从肩到肘到臂三处加了总共二十斤铁砂，相较她的力气应该不算什么才对，真动起来才知何谓“手不应心”。

刀工，真是一项“失之分毫谬以千里”的精细活儿。

眼睁睁看着方七财拿走了豆腐，沈揣刀苦笑：

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