第53章（1 / 2）

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“火候可以调整了，不能太大，否则容易糊。”娇娇提醒道。

青果点了点头，撤掉两根火棍，继续翻炒。

娇娇见状，也拿起另一把锅铲，帮助青果一起翻炒，两人的动作默契，肉丝在锅中均匀受热，逐渐变得金黄酥脆。

“这样就对了，肉丝要炒到干爽，但不能太硬。”娇娇满意地说道。

解决了肉松，娇娇又开始不满意模具了，这时候的模具只有圆形的上面有用红点一点，算是点缀了。

娇娇觉得冰皮月饼就得跟现代那种花状的才好看。

忽然，她脑海里记起一件事，这悲催的原身，前世也做了冰皮月饼，最后有户人家的小孩吃太快噎死了。

然后在慕容芷的吹拉弹唱下，明明是那孩子自己不注意，这锅却硬生生安到了原身的身上，在原身被太子囚禁之后，那家人找了人来虐待原身。

“嘶~~~”

沈天娇人都麻了，妈的，都这样了，这作者还想着走剧情？叔可忍，婶不可忍。

“那家人姓什么来着？”

娇娇努力搜索着原身的故事，脑子里却依旧没有人名。

“难道是剧情不允许？”

娇娇甩了甩头，既然不知道，那就先不想了，到时候见招拆招便是。

“姑娘，刚才你说模具不行，夫人喊了做模具的人来，正在花厅候着呢。”

青柠最近被委以重任，娇娇既然决定做月饼，自然是要送人的，特意让沉稳的青柠负责外包装的购买与检查。

尤其是娇娇的要求比较高，那些置物盒，真是一个个检查过去的。

娇娇拿过一张自己画的草纸：“你将这个图纸拿给师傅看看，若是能做，每种花色做五份。”

青柠拿着图纸就过去了，娇娇这次画了五种花色，分别是牡丹、兰花、荷花、雏菊和梅花。

她想做五种对应的口味：红豆沙蛋黄、绿豆沙蛋黄、板栗蛋黄、莲蓉蛋黄和肉松蛋黄。

“姑娘，咸鸭蛋已经整理完毕了，加上之前腌制的，总共有四百五十多个，但其中五十多个还没入味，所以我先拿了四百个。”

青团将其中一个打开，娇娇看了下果然已经腌制得很完美。

“等青果这儿肉松都炒好了，咱们再开始准备烘烤。”

这次炒制肉松之所以用青果，主要就是因为四个青里，唯有青果是有功夫在身上的，炒制肉松需要极强的臂力，青团实在不适合。

“姑娘，你要的板栗都拿来了。”

丫鬟们陆陆续续准备就绪，大家都十分得期待，毕竟只要是琼华居有大动作，那就意味着又有好吃的。

虽说大将军府很和谐，可谁不羡慕在琼华居当差的丫鬟婆子，既能学到本事，还能吃到郡主做的东西！最关键是银钱还高！

“行，让人蒸熟后再放凉备用。”

“是。”

娇娇忽然想到咸鸭蛋需要烘烤，于是赶紧让青茶喊人起火，这就是土胚烤箱的劣势了，但好在人多，倒也忙得过来。

另一边，青团已经熟练地将腌制好的咸鸭蛋一个一个剥开，取出蛋黄。

作为除了娇娇以外厨房的二把手，青团的手法熟练，很快便剥出了一大盘金黄色的咸鸭蛋蛋黄，边上的小丫头连忙递上新的盘子，四百个，可是个大工程呢。

季氏到的时候，一群人正有条不紊地在做着活。

“娘亲？”

季氏将娇娇脸上一抹面粉擦拭掉才开口道：“哝，你爹爹欠的债！”

娇娇疑惑地接过季氏手里的单子：“什（wo）么（cao）？爹爹的同僚怎么会知道我要做冰皮月饼？”

季氏尴尬地看着自家闺女

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