第4章（2 / 2）

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除了爱做吃的，其他的习惯也都变了不少，也是那时候开始，不管遇到任何事情，姑娘只会用吃来解决，这也让姑娘变得越来越胖。

但是现在，青团偷偷看了眼熟练将一勺搅拌地很细腻的绿豆面糊摊在锅子里的沈天娇，姑娘好像又变回了八岁前的她，真是太好了呢！

第5章 麻辣香锅

伴随着沈天娇手里的刮板划过锅壁的声音，面糊迅速铺展开来，形成一张薄如蝉翼的圆饼，紧接着，沈天娇撒上一把自制的黄豆酱和今天刚调整的甜面酱，一股别样浓郁的酱香味四处弥漫开来。

见姑娘已经放上烤得香脆可口的烤肉片和面皮，青团连忙递上刚洗净的翠绿青叶，最后再撒上一撮切得细细的葱花，哇哦，又是琼华居下人们受虐的一天。

“试试。”

沈天娇将新做的煎饼果子切成两份，一半递给青团，青团惊喜地着自家姑娘。

“谢谢姑娘。”

一口咬下，青团惊呆了，姑娘的厨艺怎么会进步这么多？好好吃啊，外皮酥脆，既不会过于坚硬也不会软蹋无味，一口下去，黄豆酱和甜面酱的浓郁味道在口中瞬间蔓延。

而那些烤肉片和新鲜青叶，恰到好处地相互中和了，既不油腻也不寡淡，整个煎饼果子不仅美味，而且层次分明，这是她吃过最好吃的东西了！

刚才没掉的眼泪，这一刻实在绷不住了，青团一边吃一边哭，其实以前姑娘做美食时，青团也没少吃，毕竟青团也算是沈天娇在厨房的唯一帮工了，但是经过这次青豆的事情以后，青团总以为主子需要点时间才能再认可她了。

可谁知刚一回来主子就再次选择相信她，这种信任，足以让她今后生死相随，哪怕赴汤蹈火。

沈天娇却没想这么多，一边吃着煎饼果子，一边打算调整一下，爹爹和大哥哥都是爱吃肉的，看来烤肉还是得给他们多放点，然后甜面酱可以再少点，改成放少许辣酱，嗯，不错，这样更适合他们。

说干就干，几分钟的时间，手脚麻利的沈天娇就将调整后的煎饼果子做好了。

刚才趁沈天娇动手的时间，青团已经将麻辣香锅要用的材料整理后洗好了，沈天娇满意地点点头，不得不说，有时候原主虽然脑子不太好，但是，却是个会调教帮工的，最起码，青团她用着也十分顺手，基本上都不用自己说，青团就能将配菜工作做得很好。

青团洗了比较多的牛肉和羊肉，还洗了一筐大清早送来的大虾，沈天娇一看大虾就知道这一定是大哥哥的手笔，昨晚她可是看到大哥哥就一直在挑虾子吃。

“青团，你再去洗点蘑菇和青笋，我记得昨天角落里还有一些莲藕，也一并洗了切片，焯水过一遍。”

“是，姑娘。”

煎饼果子不能放长，沈天娇必须快速做好餐盒给两位大爷送过去，于是不等青团洗，她先开始炒制锅底。

等锅中的热油将干辣椒、花椒和姜葱蒜的香味彻底激发，沈天娇才逐渐加入腌制了会儿的牛羊肉，沈天娇一边放一边想，看来还是得弄点猪肉来，现在这个朝代，猪肉又叫豕肉，官宦人家很少食用。

接着又放入刚焯过一遍水的各类蔬菜，因为要为爹爹和大哥哥的胃着想，沈天娇这次没放自制辣椒酱，原主的辣椒酱是用海市上淘来的朝天椒做的，很辣，但口感却很好。

不用辣椒酱，那就换成黄豆酱吧，鲜香的味道想必爹爹和大哥哥也会喜欢，正好炒锅底时候已经带了微辣，完美。