第203章（2 / 2）

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进屋内，蓝泽听到了门外的对话，微笑着迎上来，轻轻拍了拍苏晴的肩膀：“既然都准备好了，正好可以开始你的酿酒计划了。”

苏晴点了点头，迫不及待地开始酿酒的准备。她决定在院中酿酒。

她把采摘的葡萄和雪莓放在地上摆放后，思索了一番后开始行动。

她刚要去分拣果实，就被洛川阻止了：“你来说，我们来操作就好。”

苏晴见几个雄性站在院子中，乖乖等着她指令的模样，苏晴也没有客气，开始指挥者几个雄性酿酒。

让几个伴侣将葡萄和雪莓分拣出来，剔除掉一些看起来不新鲜或有损伤的果实，确保留下的都是饱满多汁的果实。

挑好果实后，就清洗这些果实，用清水仔细地将葡萄和雪莓上的灰尘冲洗干净。

果实清洗干净后，又让他弄碎果实，葡萄汁流淌出来，清香扑鼻。

随后将碎好的葡萄连皮带籽一起放入一个干净的陶罐中，准备进行发酵。

蓝泽忍不住好奇地问道：“苏晴，这样就可以开始酿酒了吗？”

苏晴笑着解释道：“酿酒的过程其实很简单，关键在于发酵时间。我们需要把葡萄汁和皮、籽一起发酵，这样酒的香味才会更浓郁。”

为了更好地控制发酵，她加入了少量的温水和一点糖，以加速发酵过程。

随后，她用干净的布将陶罐口盖住，并用绳子将布口紧紧扎好。这样做可以防止杂物进入，同时也能让空气流通，利于酵母菌的生长。

玄夜看着她熟练的动作，忍不住问道：“酿酒还需要多久才能喝？”

苏晴笑道：“至少要等几天吧，发酵时间越长，酒的味道越浓烈。”

她拍了拍陶罐，继续说道，“接下来我们就把陶罐放到阴凉通风的地方，每天搅拌一次，等发酵完成后过滤掉果渣，再装瓶保存。”

凌霄听完点了点头，眼中露出一丝期待：“苏晴酿的酒，一定比狐族酿的酒好喝。”

苏晴被凌霄的话逗得笑了笑，“这只是普通的酿酒方法，不算什么特别的。”