第274章（1 / 2）

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如果后续买豆腐的人多，那么或许可以考虑买一头小毛驴。

但有小毛驴的话，好像还需要砌一个圈。

躺在床上，姜璃琢磨着和孟氏签契的条款。

想着想着就睡着了，一觉就睡到鸡打鸣。

做的豆渣饼还有，姜璃蒸了三四个带上，背起背篓拿上户籍贴，拿了点钱带着就准备出门。

想着到路边等赵氏和邱村正。

她刚出门就听到了赵氏的笑声：“姜娘子，刚说喊你，你就出来了。”

姜璃笑笑：“我猜着你们也要到了。”

姜璃走了过去，手里还拿着热腾腾的豆渣饼，一人递了一个过去。

两人都连连推拒，姜璃说道：“尝一个，也是新吃法。”

老两口瞧着这两面金黄的饼，浓浓的豆香味，看着是煎出来的，但现在又像是蒸的。

在姜璃的盛情下，俩人都接了过去，一人尝了一口。

俩人都正在了原地。

“这是豆饼？”

姜璃点了点：“嗯，味道怎么样？我在里面放了一点点面粉，还有一些胡椒。”

赵氏微微摇头，这不是胡椒和面粉的问题。

是姜璃怎么把豆饼做得那么松软，又不粗糙的？

他们经常做豆饼，都是煮熟的豆子，碾成泥，然后再捏成饼。

香也是香的，但如果第二顿吃的话，即便是用甑子蒸出来也是铁疙瘩一个。

但姜璃这个不是，咬下去还看得出颗粒感，有些蓬松，还软。

姜璃微微皱眉，瞧着赵氏摇头，她以为是他们不喜欢胡椒的味道，柔声问道：“不好吃吗？”

赵氏笑道：“不是不好吃，是很好吃，你这饼怎么做的？这么松软？”

姜璃松了口气哭笑不得，她瞧着老两口咬进嘴里嚼着就不动了，还以为是吃不习惯。

没想到是疑惑她怎么做成这样的。

“我是把豆子泡了之后，再用石磨磨细，然后把浆汁沥出来，这个放在锅里翻炒，炒熟之后再放料和盐捏成饼煎。”

这程序，听着就复杂。

赵氏笑道：“你这一个饼，这么多道工续。”

“是做福黎的时候一起弄的，不然我也懒得折腾。”

“原来如此，等过些日子我也试试。”

老两口走路没有姜璃快，路上的时辰多费了一些。

他们到里正家时，里正刚在吃早食。

她们在外面候着，一直等里面那人吃完早食出来，她们才急忙起身迎了过去。

邱村正率先和他说了办过所，里正拿着帕子边擦边淡淡说道：“去哪里？做什么？”

姜璃回道：“回大人，去县城，想去买点芦花回来做被子。”

话落，里正抬眸看向她，随后微微皱眉：“你是不是在集市上卖鸡子？”

姜璃愣了一瞬，笑着说道：“回大人，是我。”

“是你做的五香鸡子？”

姜璃点了点头。

“福黎也是你做的？”

姜璃继续应道：“大人，是我做的。”

“姓什么？”

“姓姜。”

“姜娘子好手艺啊，我听闻说这福黎，便是京城都只有刘氏一族会做！没想到咱们关山县里还出你这么个厉害人物。”说完他看向邱村正：“你们大邱村的？”

邱村正点了点头。

里正淡淡一笑，拍了拍邱村正肩膀。

“将来你们村是会出名的。”

姜璃：“……”

邱村正写好了过所牒递过去，里正看了一眼姜璃，终究还是说道：“李家媳妇都认你做干妹妹，

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