第129章（2 / 2）
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恰到好处，既不会过于浓烈互相抢风头，又完美地融合在一起，散发出一种独特的香甜味道。
而且它的甜度也掌握得非常好，不会甜得发腻，刚好能衬托出牛奶和鸡蛋本身的浓郁香气。
第103章雪花冻蛋卷
除了雪花冻蛋卷，还有一道香酥炸蟹钳也特别吸引沈颜。
那蟹钳经过一番精心料理后，被炸得金黄酥脆。
外层的表皮被炸得超级酥脆，仔细一看，上面还布满了密密麻麻的小洞洞，就像一个个小蜂巢似的。
沈颜用牙齿轻轻一咬，就会发出“嘎吱嘎吱”的清脆声响。
还有一道超好吃的红烧大裙翅。
这大蟹翅可不得了，蟹钳内部的馅料又软又嫩，还多汁，蟹肉和虾胶完美地混合在一起，口感那叫一个丰富。
做好之后，用筷子轻轻夹起其中的一根，它的两端会很自然地垂下来，然后顺利地合拢成一个完美的椭圆形。
看着沈颜吃的开心，0823对着沈颜说“这道菜可复杂了。煨翅这步得重复做四次。
先是把翅仔仔细细整理好，一层一层码放得整整齐齐，再拿竹笪紧紧夹住固定住。
然后，把姜片巧妙地插进翅里，一起丢进开水里煮个大概半小时。
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