第57章（1 / 2）

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“客官，您的油焖麻虾到了。”

盛铁锅陶醉地闻了一下，高兴道：“唐姑娘，就是这个味道，我上次和师傅来的时候闻到的就是这个味道。”

“那我尝尝。”

唐迟迟给双胞胎一人夹了一只，嘱咐他们小心吃，然后也夹了一只到自己的碗里。

麻虾其实就是基围虾，壳薄肉多，并且没有什么异味，之前唐迟迟去赶海的时候就抓到过一些，回来红烧了。

而宝丰楼这个油焖麻虾的做法其实和红烧有些类似，但更像是油焖小龙虾，不过是把小龙虾换成了麻虾而已。唐迟迟一看端上来的这盘虾就明白了，大师傅是先将麻虾过油后炸至半熟，然后再加入汤汁焖煮。

所以等到了上桌的时候，虾壳已被炸至酥脆，一咬就碎，而虾肉则吸满了精心调配的汤汁，一口咬下去是满嘴的鲜香。

“好吃。”

唐迟迟赞道。

这是她来到这里之后，除了自己做的菜之外，吃到的最好吃的东西了，果然不愧是江州城最好的海鲜酒楼。

煮好的麻虾不腥不柴，若是喜欢吃淡的，那么剥掉虾头和虾壳之后可以直接吃。若是喜欢重口味的，还可以舀一点汤汁在碗里，再沾一沾，这样吃起来的时候就会口感丰富，吃了还想再吃。

而后面端上来的那道‘清炖鲍鱼’也不遑多让，这些个头大的鲍鱼两边都被切了细碎的刀花，有的还差不多横贯了整个鲍鱼，这就导致了它们的外表看起来平平无奇，只是厚度比一般的鲍鱼厚了几分。

但只要一咬下去，吸饱了汁水，外表弹牙内里软糯的鲍鱼肉就不会让人失望，唐迟迟一连吃了两个才停下了筷子。

“这个也不错。”

唐迟迟望着这两道菜，满意地点头，“都挺好吃的，回头我们在家里也可以尝试一下。”特别是这道清炖鲍鱼，说是‘清炖’，但实际上却口感丰富，难得的是还没有喧宾夺主，反而突出了鲍鱼的美味。

她想起之前自己去捡麻虾的那天，就看到邹二妹的大姐邹大妹和她娘陈婶子从海里捡了许多鲍鱼回来。

她们还说在远一点的地方还有很多，但因为水太深了不敢去，不过她们不敢去唐迟迟敢去啊，有金手指在身，不管多么深的水她都不怕。

再吃了一个鲍鱼之后，唐迟迟暗暗决定，等回去就把那里的鲍鱼一锅端了，然后拿回来做清炖鲍鱼吃。

如果还有多，那就晒干了以后做佛跳墙。

第40章

唐迟迟等人在宝丰楼吃了一个丰盛的午饭。

吃完之后还休息了一下，靠在临街的窗口上欣赏了一番古代的街景，这个时候他们也看到了斜对面同样有着三层的望海酒楼。

不过和宝丰楼这边饭点络绎不绝的人群相比，望海酒楼就要逊色多了，虽然也有人进去但却不是很多，而且有的人走着走着，还拐到了宝丰楼这边来。

就唐迟迟观察的这一盏茶功夫，就发生了两次这样的事，走过来的两群人说着说着，就齐齐转了个方向。惹得对面望海酒楼走出来了一个瘦高个、金灿灿的身影，也不知道他看到了什么，没多久就气呼呼地回去了。

见宝丰楼里面的人越来越多，唐迟迟等人也没有再霸占着位置，而是喝完了桌上的茶之后就下楼了。

在下楼的途中，唐丝还突然指着楼下的某个方向，惊喜地说道：“大虾，姐姐那里有一只大虾。”

“什么大虾？”

唐迟迟顺着她指出的方向看去，然后就看到之前他们进门的时候被人群围起来的那个地方摆着一只大水缸，水缸里有一只色彩斑斓的大龙虾在若隐若现。那长长的虾须，还有蜘蛛一样的爪子，不就是锦绣龙虾吗。

原来金三楼买了

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