第137章（1 / 2）

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刘姨的话还真是给了时小艾一个提醒，她将这件事暗暗地记在了心里。

送走了刘姨，时小艾和那两个人说了下一步的计划。

这计划其实也简单，就是将原本放在家里完成的烙石头馍和烙馍的工序搬到摊子上去进行。

这是刚才看到时大喜在他那个新棚子跟前蹦跶的时候时小艾临时想到的，越想越觉得这个方法可行。

之前她不把这道工序放到茶水摊去完成，一来是自己人手不足，小凤又不好长时间待在那里；再来那个棚子地方太小了，本来就放不了几张桌子，要是再把烙饼的全套家伙什摆过去，那棚子得占了一半的地方去，更坐不了几个人。

而现在天气已经渐渐暖和了，其实白天的时候完全可以把一部分桌子搬到棚子外面去，这样就不担心棚子里坐不下客人了。

反正现在也没有不允许占道经营的说法，走一步看一步呗。

把烙饼这个工序放到茶水摊去进行，除了占地方大其他的对于时小艾他们来说百利而无一害，甚至很可能会成为他们致胜的武器。

对于这一点时小艾很有信心。

毕竟，什么东西都是刚做出来的时候最香，而香味则是最好的广告。

时大喜他们敢在这里搭棚子与自己唱对台戏，时小艾相信他们肯定已经想好了和自己对抗的招数，而这些招数必然是时小梅想出来的。

但不管他们想干什么，从做生意的角度来说，他们还没有开始就已经处于了劣势。

就像是她刚才和刘姨说的一样，这边是自己的主场。

现在总体的经营环境其实很恶劣，这么一个帐篷，没水没电，炉子，桌椅，餐具，热水壶全都有每天拉来拉去，甚至连怎么摆桌椅都得多方算计，不然就很可能会摆不下。

他们家就住在巷子里，再麻烦好歹也离家近，这一点时大喜他们无论如何都比不上。

说句不好听的，他一个做餐饮的，估计连洗碗都找不到地方打水去！

更别说在这里支摊子现场操作烙饼了。

仅这一条自己这边就占了上风。

当然，这些只是时小艾自己分析的，至于什么情况还要明天看一看才能真正了解，所以她也没有和两个人多说。

而王小凤从来就一直惦记着那锅卤味，现在妈妈走了，她干脆就直接问了。

“姐，你说上的新品种是不是就是这个卤味？这个要怎么卖啊？”

“哦，我正准备跟你们说呢，咱明天加一个新品种，卤肉饭。虽然都叫卤肉饭，可这个饭分荤素两种，素的配菜是海带，豆皮，萝卜，荤的是在素菜的基础上再加一勺卤肉。这肉汤里面的卤蛋单独卖，一个两毛钱，价格和茶叶蛋一样。”

时小艾说着，拿出两个小碗将荤素两样卤味各盛了一份给他们两个分了分。

虽然刚才都吃过饭了，而且吃饭的时候程林其实还先尝过了卤菜的味道，可再次吃到还是享受的眯起了眼。

嫂子做饭真的是太好吃了！

这样的卤味就算是吃过饭他也能再吃两大碗！

而王小凤显然也被这样的美味给征服了，她甚至没有去接时小艾递过来的馒头，就那么用筷子一点一点将碗里的卤味吃得干干净净，连点渣都没剩。

吃完之后她叹了口气，语气里甚至还有几分惆怅。

她说：“姐，你说时老二他们一家怎么这么想不开呢？放着好好的日子不过非要来跟你较劲儿，这是和老寿星比命长，不死不甘心啊！”

时小艾一下子就被她的话给逗乐了。

于是也学着她的口吻回了句：“那怎么办呢？那咱就做做好事，让他们死得痛快点儿？”

话音没落，三人同时

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