第74章（1 / 2）

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“等下。”燕安连忙喊住她, “待会儿你去李婶家的时候，看她有没有多余的鸡可以卖, 有的话买一只回来, 记得用市场价买。”猪肚鸡猪肚鸡, 自然是需要鸡的。

燕安也早就馋了李婶家放养的那些溜达鸡了，肉质味道一定很好！

“好。”温瑛应了声。

家家户户有能力的话都会尽可能的多养一些鸡, 不仅是为了鸡蛋, 也是为了鸡养大后卖的, 李婶家自然也是这么个情况。

“早去早回，现在天黑得快。”燕安又叮嘱着说了一句。

“好的。”温瑛言语间尽是轻软的笑意。

既然还要去李婶家买鸡, 温瑛就率先去易书华家通知她们。易书华家只有她跟她母亲两人, 届时易书华早上下学堂之后就可以带着母亲一起去燕家了。

温瑛又去到李婶家，这次她们一家都在, 温瑛说明来意后李婶当场就要给她抓只鸡带回去，被温瑛连连拒绝。

“李婶, 我们之所以会愿意找您不是为了白拿您的鸡，只是觉得这个钱给到别人不如给到您。”温瑛面色严肃。在燕安让她向李婶家买时她就明白了燕安也是这么想的。

与其这份钱给外人赚到了，不如给向来就待她们亲厚的李婶。

“你这孩子，跟李婶还说这些。”听到温瑛的话，李婶觉得眼眶有些酸酸的。

温瑛笑了笑，扭头冲周小芦道：“嫂子，就麻烦你了。”

周小芦看了眼李婶，见她光顾着抹泪了，便也无奈笑笑，转头进鸡窝去利落抓来了一只鸡，一秤足有八斤，拿到市面上去卖平日里大概25文一斤，不过如今临近年关什么东西都涨价了，温瑛便按照三十文的价钱给她们算。

怕李婶不收，温瑛还是将钱塞到了周小芦身上，最后提着鸡就快步出门了，生怕李婶追上来的样子。

看着她跑那么快的模样李家人呆了一瞬，最后周小芦好笑道：“娘，你看你给温瑛吓的。”

李婶看着温瑛离开的方向目光怅然，轻声道：“可我看着她，就总也忍不住想要对她好一点。”

李婶是真的太想要一个女儿了，这么多年下来，这个想法都快转换成执念了。

李婶儿子摸了摸脑袋悄悄走了，生怕李婶转头看见他就要看他不顺眼了。

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温瑛提着鸡回了家，燕安已经将猪肚处理好焯过水，将其切好备用了。

她想要今晚上将这些食材都率先处理好，等到明日就可以直接下锅煮了，反正这么冷的天，哪怕没有冰箱这些肉都维持在新鲜的状态。

不过燕安可以自己处理猪肚，但杀鸡的活就得要交给温瑛了，她是实在下不去手杀。主要也是没有经验，以前她用到的鸡肉都是人家处理好的。

她给温瑛烧水，看着温瑛动作利落地抹了鸡的喉咙，任由那只鸡怎么挣扎都始终被她牢牢地攥在手心，燕安突然间打了个寒颤，觉得自己的脖子也是一凉。

这手法利落得跟她妈以前杀鸡似的。

燕安轻咳一声，看着温瑛将鸡血全部放出来，鸡在她手上逐渐没了挣扎后丢进盆里，燕安就将率先烧好的开水往里倒。

开水烫过之后鸡毛就更容易拔下来，两人蹲在盆边，温瑛动作迅速，燕安拔的时候被烫得龇牙咧嘴，忍不住道：“你手不烫吗？”

“有点，但能忍受。”温瑛朝她浅浅一笑。

燕安：“……”

结果她压根就没帮上多大的忙，温瑛快速将鸡毛全部拔干净，连带着那些细细的毛都处理好了，紧接着就是开膛破肚，将里边的内脏全部处理出来。

直到这一步燕安才总算是能够发挥些作用了，处理内脏这件事她还是挺在行的，待会儿就将内脏处理

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