第35章（1 / 2）

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[21]开门营业

正式开店营业当天，成世宇以群发短信的方式将店铺地点同之前打过招呼的手机电话簿朋友们同步。

然后端着新入手的摄像机不是很熟练地楼上楼下店里店外一通拍，美其名曰将咖啡馆的开业第一天用影像记录下来。

自那之后就钻进了咖啡店一楼单独辟出的烘焙区是并不对外展示的区域忙活起来。

等到成世宇将制作完毕的焦糖可可蛋糕端出来时，发现提前制作好摆进甜品柜的开心果巴斯克、蓝莓蛋糕、草莓慕斯、纸杯蛋糕等已经陆陆续续在往外卖出了，新鲜制成的几个三明治作为早餐首选更是已经光盘。

果然她的店面位置选的很好，开在了来来往往的不论是游客路人还是来上班的打工人们的必经之路上。

好的开始就是成功的一半。

虽然如今家底十分殷实的成世宇不指望靠开咖啡馆赚多少钱，但并不影响她把经营咖啡馆当成要紧事业来干。

接下来就要在保证出品质量的情况下扩大知名度了，毕竟她目前配备的工作人员数量可是不少，当老板的恐怕不希望看到员工成天清闲到无所事事。

成世宇露出微妙的笑容，从打工人到老板，角色转换轻松完成。

成世宇发出的短信开始收到回复，大都是表示这段时间有空一定会去店里支持一下生意。

还有之前关系不错的老主顾喜欢她做的蛋糕，但之前只能买切件、这次询问他们店里能不能订购整个蛋糕。

这方面的生意当然也是接的，现阶段生意平平甚至如果食材齐全能够安排当天制作。

只不过店里售卖的切件蛋糕未来可能会不够卖（美好的展望），到那时候如果有顾客想订蛋糕，就需要提前预订好安排制作了。

“嗯？海振呢？”把手机信息处理完，成世宇看了一眼两层松散落座的客人们，楼上楼下走一圈没看到朴海振人，有点儿纳闷地问咖啡师林洪树。

林洪树动作熟练萃取着咖啡液，关于被小老板询问的目前在店里当服务生的朴海振嘛，“目前店里生意忙得过来，我就让他去街上发发传单。”

他说完示意成世宇看看坐在窗边两桌的女高中生们，“合理利用一下海振的帅脸，看、还是管用的。”

“那看来我给大家选的工作服款式帅气一些，贵一点也值得。”

成世宇说完双手一背，决定去“审查”一下在公出状态下的朴海振xi的工作状态。

第一天经营结束，成世宇觉得大家辛苦了，作为老板请大家在附近一家韩餐馆吃了一顿。

想喝酒的当然可以，就是不能耽误明天工作，不想喝也不强制，全是自愿。

杜绝酒桌文化，成世宇决定从自己做起。

成世宇自己酒量不错，对于员工们的敬酒来者不拒，还能面不改色稳稳当当结账把人挨个送走。

听说她今天要请客吃饭不能开车，朴相元开车来接自家小老板回家，见她心情不错的样子，问了问今天的营业额是多少。

听到成世宇报的数字，朴相元算了一笔账有些好笑地摇摇头，“那你这一天的净利润还不如你请客吃饭花的钱多。”

“那怎么能一样～”喝些酒兴致颇高的成世宇嘿嘿笑，“这是我的事业起航好嘛！”

搞不懂她一个有钱富婆怎么把开咖啡馆当事业起航的朴相元长叹一口气，觉得她还是喝多了。

成世宇酒量不差，但今天新店开张过于兴致勃勃，可能多多少少是有了些酒意的。

不过回到家里，领取日常任务奖励，点开资产监控面板查看了名下咖啡馆今日份经营情况，看着上面对入场人数、新客数、消费笔数、消费金额等等数字的直观展示。

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