第282章（1 / 2）

《《修真老祖在星际带崽，活着就好》清黎》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

标准的技术不够，科技来凑。

清黎见状，倒也提了不少种花家常用的厨房用具，比如高压锅。

不过如今看来可以把电饼铛、揉面机加上，总感觉几个徒弟日后会需要。

“锅中留下少许底油，小火倒入裹好粉的玉米，用铲子将玉米粒摊平摊薄，不要堆积在一起，再用铲子将玉米粒稍微按压实，这样可以防止玉米粒散开。”

随着清黎的动作，玉米粒慢慢被摊平成一个圆形的饼子。

“沿着锅边淋入少许热油，中小火煎三四分钟。煎的时候要经常左右前后晃动锅，使玉米受热均匀。”

此时，杜子藤、陆不平两人拎着磨好的玉米粉、玉米碴回来。

看到旁边有两三样没见过的吃食，又发现清黎正在教学，忙放下东西跑到段家栋旁边观看。

只是他们来晚了，没头没尾的，看得云里雾里，急得他们抓耳挠腮。

清黎目光扫了他们两个一眼，注意力便回到锅里，继续说道：

“看着差不多成型之后，将剩下的热油慢慢沿锅边倒入，让油没过玉米，中小火炸至玉米烙金黄酥脆。炸的时候要不断晃动锅，让玉米烙受热均匀，这样口感才会酥脆。”

清黎说完，不断晃动着锅，等炸到差不多了，用铲子轻轻碰触了一下玉米烙，说：“用铲子刮时有这种脆脆的声音，玉米烙就做好了。”

说着，捞出玉米烙，控油后撒上白糖，用刀切成均等的八份。

清黎看了眼杜子藤和陆不平，对两人说:“除了刚刚的玉米烙，前面教的那些不难，你俩回去看看视频，有不懂的问家栋他们。玉米烙的话，你俩先看家栋他们怎么做。”

清黎说完，拿起一块玉米烙，对几个徒弟招呼道：“都尝尝。”

玉米烙经过油炸，形成一层金黄酥脆的壳，咬下去会发出“咔滋”的声响。而玉米粒本身饱满多汁，又有着淡淡的甜味和玉米的清香。

整体而言，玉米烙的口感甜而不腻、脆而不硬，糯而不粘。

林巧菲吃下第一口后，眼睛亮晶晶地感慨：“玉米好神奇，明明有着独特又霸道的味道，却可以做成各种各样的美食，而且每一种的口感和味道都不一样。”

本以为爆米花已经够惊艳，没想到玉米烙又是另一种口感。

这跨度也忒大了。

转头看到杜子藤、陆不平两人拎回来，已经变成另一个形态的玉米粉、玉米碴子，完全不敢想象它做成美食，又是什么样的口感。

段家栋则考虑得更为现实，按照一锅玉米烙八份来算，狩猎队成员+家属至少五百人，至少要烙六十多锅。

平摊到他们六人头上，每人至少要烙十一锅。

倒不是不能接受，但是别忘了，师傅说过等他们学得差不多后，不可能所有人都能留下。

哪怕运气好，有个师弟或者师妹留下，两人平摊就是三十多锅，段家栋只觉眼前一黑又一黑。

其余几人正沉醉在玉米烙的美味中，突然听到段家栋颤声问清黎：“师傅，玉米烙必须加入战队菜单吗？”

清黎一听，便知道他在担心什么。

“前段时间司管事和我商量过，一些较为麻烦，不适合做成大锅菜的会收费，所得积分你们得三成。”

段家栋一听，不由松了一口气。

那还行，收费代表着量不大。

何况能赚积分，动力也有了。

田芯月几人脸上闪过惊喜的神色，“师傅，真的吗？”

“嗯！”清黎点点头，举例道：“比如炒螺蛳，还有这次的玉米烙，都可以放到收费菜单里。”

“太好了！”林巧菲忍不住欢呼出声，倒不是他们嫌累不愿意

本章未完，请点击下一页继续阅读！