第935章（1 / 2）

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听到这话，周围的丫鬟都忍不住抿唇笑了起来。

夷安长公主也笑着摇了摇头：“你呀。”

自从有了可以交心的闺中密友之后，孙女真是越来越活泼了。

她打心眼里高兴。

夷安长公主看着乐佳郡主：“今日没去沈家丫头那里，反而在府里陪着我这个老婆子。会不会闷到你了？”

其实她知道，阿宁今日不出门，是不想她一个人在长公主府里吃饭。

阿宁每次只会在长子一家陪她，或者她出去参加宴席的时候，才会留在沈府那边用午膳。

“怎么可能？”

乐佳郡主一听这话就不乐意了，立刻过去挽住夷安长公主的胳膊。

“跟祖母在一起的时候，才是阿宁最开心的时候。只要跟您在一起，我永远都不会觉得闷。”

她最爱的人，永远都是祖母。

这个世界上，任何人都替代不了祖母。

祖母一定要长命百岁，一直一直陪着她才行。

夷安长公主微微一愣，伸手摸了摸乐佳郡主的头：“好孩子，祖母有你这句话就够了。”

乐佳郡主轻轻“嗯”了一声，把头靠在夷安长公主的肩上。

一旁的丫鬟和嬷嬷又忍不住想笑了，郡主还是同小时候一样喜欢粘着长公主。

夷安长公主轻声问道：“阿宁，午膳想吃些什么？祖母让人去准备。”

乐佳郡主还靠在夷安长公主身上，说话瓮声瓮气的：“我要吃韭菜饺子。”

祖母这里的韭菜饺子最好吃了。

别处都比不了。

夷安长公主眼中笑意更浓：‘好，祖母这就让人去安排。“

有这么一个孙女，她这辈子也值了。

*

沈华筝让人取来新鲜的槐花和槐叶回来，槐花基本上都是白色还未完全开放的花苞。

这种槐花的口感更加脆嫩，香气也更为浓郁。

沈华筝看了看那些槐花，心里很满意。

一会儿就把这些白色的小花做成香喷喷的槐花饭。

厨娘们将槐花仔细去除枝叶和杂质，确保只剩下洁白的花朵。

用盐水浸泡，把槐花上面的杂质去掉之后反复冲洗。

然后将槐花放到筛子上，把水分沥干。

这一步非常关键，槐花不能太湿，却也不能完全干透。

因为一会儿要裹上面粉，如果槐花太干了面粉会裹不上。

在厨娘们清洗槐花和槐叶的时候，沈华筝让人起了一口锅，开始炒制作面粉。

她一边翻炒着面粉，一边向周瑛科普。

“翻炒过的面粉不容易结块，也能够更好更均匀地包裹在槐花外面。”

周瑛笑着点了点头，继续看着沈华筝手中的动作。

她很喜欢看着筝儿做饭，也很喜欢筝儿时不时的讲解。

不知道是不是跟烟火气息重有关系，反正这种感觉真的很温馨。

见锅中的面粉颜色微微发黄，飘出淡淡的香味，沈华筝立刻停下手中翻炒的动作，将面粉从锅中盛出备用。

第557章 百搭

沈华筝将炒好的面粉倒出来，摊开晾凉。

然后又往里面加入玉米粉，充分混合均匀。

沈华筝看向站在一旁的周瑛：“加入玉米粉可以防止面粉相互粘连，口感也会更好。按照我这个比例加入玉米粉就可以了。”

玉米粉的颗粒比较粗，可以增加槐花之间的摩擦力，也可以让煮熟后的槐花饭更有嚼劲。

周瑛点了点头，把配比给记了下来。

刚才她看得很清楚，加入的玉米粉大约是面粉的三

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