第153章（1 / 2）

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例如鲜虾云吞面装进碗里的顺序，要先将调羹放在底下，然后再放鲜虾云吞，最后将面装进碗里。

当时小二还很认真地给莫栀山解释了一通，这里的每一步都是有原因的。

将调羹垫在底下，云吞置于调羹之上，最后再放竹升面。这样一来，造型不仅更好看，还可以保持竹升面爽脆的口感，不至于被热汤泡得过于绵软。

可能觉得莫栀山是贵客，必须伺候好，小二还讲了一些其他的。

他说一品楼的鲜虾云吞里面，虾占了七成，剩下的三成是豚肉。

其中两成瘦肉，一成肥肉。

为了保证新鲜，包完就煮，大小要刚好一口一个。

这些也都是东家定下的，谁都不可以更改。

莫栀山夹起一个云吞，吹了吹，放进嘴里。

细细咀嚼，虾肉的鲜甜和云吞皮的爽滑在口中交织，肥瘦相间的肉馅和韭黄也让口感丰富了不少。

莫栀山一口接一口，将一碗鲜虾云吞面吃得干干净净。

实在是人间至味啊。

“对了先生，”一直埋头猛吃的秦均突然抬头，“您会参加沈府的全菊宴吗？”

继全蟹宴之后，沈府打算再办一个全菊宴。

秦均和莫栀山都收到了沈府的请帖，但自莫栀山回京后，所有邀他赴宴相聚的帖子全都被他拒了。

秦均不是很确定莫栀山会不会去参加沈府的全菊宴。

莫栀山喝下最后一口汤，“当然，到时候我会准时参加。”

秦均微微一怔，似是没料到莫栀山会回答得如此斩钉截铁。

“好，那我为先生备一份礼。”

莫栀山却摇头：“不必，礼我早已备好了。”

他还未见过沈华筝，可从白水县到京城，他却已经听说过无数与她有关的事情。

莫栀山很想知道，这样一个在吃食上对口感和各类细节都有如此极致追求的人，到底是什么样子的。

……

在京城一众达官贵人的期盼下，沈府的全菊宴终于开始了。

这次的菊花宴与上次的蟹宴不同，还分上下两场。

这让早就兴奋不已的宾客更加激动了，既然分两场，那就可以吃两次！

到了沈家举办全菊宴的这一日，宾客们一个个都带上备好的礼物，早早来到沈府。

刚到沈府，众人就被映入眼帘的菊花惊到了。

各色菊花或秀丽淡雅，或鲜艳夺目，或昂首挺胸，或傲霜怒放，五彩缤纷。千姿百态。

各种不同的颜色应有尽有，让人看得眼花缭乱。

从来都听说棉州县的菊花开得极好，却没想到竟是这般好。

看得出来，这一次沈家为办宴席，花费了不少功夫。

沈家在厅中开凿了水渠，又将潺潺的溪水被引到府内，准备办一个曲水流觞宴。

人造河道中漂浮着一个个特制的木盘，木盘上放着各式菜肴，供客人享用。

一开始，大家都以为只是到沈府赏花，顺带吃一顿好吃的。

谁知，这宴席竟全是用菊花入菜。

这简直就是一场琳琅满目的菊花盛宴！！

为了避免在宴席上丢人，来沈府之前，众人多少都吃了些东西垫垫肚子。可如今见到这么多美味的吃食，肚子里面就像翻江倒海似地咕咕乱叫。

那些规矩和礼仪什么的先放一边吧，实在是忍不了了。

嗯，就是这样的没错。

吃完了再说。

安王妃夹起一个炸得金黄酥脆的油炸菊花，送入嚼一嚼，又酥又脆，满口馥郁的花香。

炸菊花酸酸甜甜的很是开胃，在咀嚼间，

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