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第80章(1 / 2)



《《偷听我心声后,惊动全国吃货大佬》沈华筝》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

荤菜多是丸子类的,厨娘将早已煮好的鸡蛋剥壳,又帮着沈华筝做了一些丸子,福袋和虾滑。

……

众人按照沈华筝的吩咐用竹签子将处理好的食材一一仔细串好,三个一串,整整齐齐地码在盘子里。

把食材都串好,汤底也熬好了。

沈华筝将汤里的苹果,虾干和鱼干都捞出来,只留下炖得软烂的白萝卜,又往汤里加了酱料和盐。

锅内的汤汁带着微微的酱色,咕嘟咕嘟地翻滚,热气腾腾的。

沈华筝正要将串好的食材整齐地放入锅中,就见到沈恪庭从厨房外走了进来。

他闻了闻空气中鲜甜咸香的味道,“筝儿,你这是又在煮什么好东西?”

“大哥,你回来了?”

沈华筝有些惊讶,沈恪庭不是还要过两日才回来吗?

沈恪庭温和地笑了笑,“差事办完了,我们便提前归京。”

这几日他外出办差了,不仅每日吃的都是一些寡淡无味,难以下咽的吃食,还错过了沈华筝酒楼的开张。

沈恪庭跟姜诚都归心似箭,差事一办完就立刻往京城赶。

他差人去跟沈昭年和周氏说一声之后,就打算到厨房里看看有什么吃的。

沈华筝看沈恪庭的表情,就知道他一定是饿了。

“大哥还没吃东西吧,正好我煮了关东煮,一起吃点吧。”

沈恪庭正等着沈华筝这句话呢,他一口应下。

“好。”

沈华筝将煮好的关东煮汤汁盛到一口小锅里,放到桌边的炉上,又将串好的食材和福袋放入锅里。

一串串美味的关东煮食材在锅中翻滚,汤汁浓郁,散发着诱人的香气。

【好香啊,鱼丸和虾滑都很新鲜,用关东煮汤底煮出来肯定很好吃。天冷的时候吃上一碗热乎乎的关东煮最舒服了,营养丰富又好吃。】

鱼丸……

虾滑……

沈恪庭眼睫微动,看来筝儿又琢磨出新吃食了。

而且,他还是第一个吃到的人。

这么想着,沈恪庭顿时觉得心情舒畅了许多。

他这段时间不在京城,不仅错过了一品楼的开张,还错过了上次沈华筝做的手打鱼丸。

所以并不知道除了他以外,其他人都已经尝过鱼丸了。

锅里热气蒸腾,白茫茫的一片,那股浓郁的香味更加明显了。

沈恪庭凑近看了看:“筝儿,这便是关东煮?”

沈华筝点头:“对,这个得先熬好汤底,然后把自己喜欢吃的食材处理好,丢进去一起煮就行了。可好吃了!”

万物皆可关东煮,只要是自己喜欢吃的,不管荤的还是素的,全部都可以丢进去一起煮。

今天做关东煮的决定还是有些突然,不然的话还可以准备多一些食材。

第74章 宵夜(二)

沈华筝让人取来深口碗,把每样食材都放进去一两串,又捞起一个福袋和几块白萝卜,将碗推到沈恪庭面前。

“可以吃了,大哥尝尝味道怎么样。”

说着,她又指了指一旁的酱料。

“这是茱萸酱和甜辣酱,大哥如果觉得味道不够,可以蘸着酱吃。”

沈恪庭颔首,“好。”

他抽起一串洁白圆润的鱼丸,送至唇边吹了吹,咬下一口。

鱼丸鲜美弹牙,内里的热气让舌尖微微发麻,鱼肉的鲜美和汤汁的香浓混合在一起,滋味极为美妙。

待沈恪庭回过神来,两粒鱼丸已经下肚。

他看着竹签上的最后一粒鱼丸,想了想,蘸了一点甜辣酱,轻轻咬了一口。

一开始,舌尖

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