第64章（1 / 2）

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以前爷爷每次做鱼丸给她吃，都会念叨着名士张国栋赞美鱼丸的诗句：“得味一尝三拍掌，闻香十步九回头。”

热气腾腾的鱼丸清汤被端上桌面，空气中飘散着鲜浓的鱼香。

周氏微微愣了一下，“筝儿，这就是用鱼肉做成的丸子？”

乳白色的骨瓷碗中，几颗光洁圆润的鱼丸漂浮在汤面上。汤底清澈见底，只有依稀的碧绿葱花漂浮其上。

浑圆雪白的鱼丸，如同一颗颗硕大耀眼的珍珠，精美得让人不忍下筷。

沈华筝点头，“娘，瑛表姐，你们尝尝。”

周氏拿起勺子，先尝了一口汤。

汤底看着清爽自然，却十分鲜美。

鱼丸汤缓缓流入喉咙，甘醇的滋味随即在舌尖萦绕开来。

好喝！！

她又捞起一颗鱼丸，送至唇边轻轻咬了一口。

鱼丸甫一入口，周氏顿时睁大了双眼。

牙齿轻轻咬开鱼丸的瞬间，能够感觉到鱼丸微微的回弹。

细嫩弹滑的鱼丸落入口中，顿时满口生香。

再细细咀嚼，唇齿间似有一股独特的柔韧鲜美辗转流连。

这滋味，怎一个美味了得！！

周瑛也用勺子舀起一个鱼丸，放进嘴里。

经历了千锤万打的鱼丸，肉质细腻紧实，还富有弹性。

嚼一嚼，特有的鱼香搭配着爽滑弹牙的口感在口中蔓延开来，把鱼肉的鲜甜展现得淋漓尽致。

让人忍不住一口接一口，完全吃得停不下来了。

“好吃，这个真的太好吃了！！”

“是啊，没想到鱼肉做成的丸子竟会这般美味。”

沈华筝唇角噙着笑意，安静地吃着鱼丸。

这一口纯粹的鱼香，唤醒了舌尖上最美好的记忆。

让她觉得自己仿佛回到了爷爷奶奶还在的时光，心头热乎乎的。

【既然娘和瑛表姐觉得鱼丸好吃，下次可以做咖喱鱼丸，还有关东煮给她们吃。她们应该也会喜欢。】

周氏和周瑛吃鱼丸的动作皆是一顿，虽然不知道什么是咖喱鱼丸和关东煮，却不妨碍她们此刻心里因为沈华筝的心声而软得一塌糊涂。

这丫头，但凡做点吃的总是想着家人，还总是费心思换着花样给他们做好吃的。

沈华筝抬头，发现周氏和周瑛都神情怪异地看着自己。

她怔了怔，”怎么了？”

“没什么，就是这鱼丸太好吃了。”

“对对对，鱼丸好吃，我们吃着心里高兴。”

第57章 沈姑娘的酒楼到底什么时候开

沈昭年面前摆放着一个超大瓷碗，那是他刚从食盒中取出来的。

里面盛着今日府里送来的午膳鱼丸粉丝汤。

色泽乳白光亮的鱼丸温顺地躺在碗里，下方的米线色泽嫩白，薄如蝉翼，让人忍不住食指大动。

沈昭年用筷子在瓷碗里稍稍搅一搅，顿时鲜香四溢。

他看了看那一粒粒圆润可爱的鱼丸，脑子里冒出跟周氏一样的疑问，这真的是用鱼肉做成的丸子吗？

不管了，先吃再说。

实在是太香了！

按照老规矩，他给主动凑过来的同僚一人分了一个鱼丸，多的就没有了。

至于米粉……

嗯，也没他们的份。

沈昭年夹起一个鱼丸，放进嘴里。

沈华筝选的是最嫩最鲜美的那部分鱼肉，做出来的鱼丸自然也是鲜美弹牙。

稍稍咬一口，那丸子里的汁水便溢了出来。

嚼一嚼，鲜味一触即发。

咽下鱼丸后，那股鲜香还

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