第177章（2 / 2）

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4章 严家人吃的尽兴

严家人跟他们也没客气，说让来吃饭就来了，瞧着一大桌子色香味俱全的菜肴，真的惊艳到他们了。

严老爷子第一个出声赞扬：“小苏！你的手艺不错呀，老头我活了一辈子了，难得见到这么特别的菜式。”

严老太太紧跟着：“小苏的厨艺的确不错，我觉着那晚汤不错，清凌凌的，闻着香味淡淡的，很适合我们老年人。大鱼大肉我们不敢吃太多，要是隔三差五喝上这么一碗汤，还是不错。”

顾老爷子：“这汤还是苏如第一次做，我也没吃过。看着是不错，吃起来应该还行。”

顾海洋招呼大家坐下来，苏如拿出酒杯，饭碗，筷子，招呼着：“严爷爷！严奶奶！严叔叔！严婶儿！咱们算是自己人，就别客气了。

来来，都坐下，男同志们喝点酒，咱们女同志们就吃饭。严奶奶！严婶儿！您二位坐着，我去盛饭。”

严老太太和严桦的妈看苏如一点不扭扭捏捏，大大方方的，也都没客气，坐着等苏如端饭过来。

越是客气就越显得疏离，反而伤了和气，大家无需客气，才显得他们之间的亲近，跟外人不一样。

严老爷子是个无肉不欢的，吃了一口咸鸭，觉得配酒可真不赖，连连称赞：“老顾！你说的没错，这咸鸭味道绝了。

也不会很咸，吃起来自有一股子香气，比京都大饭店里的板鸭都做的好吃。小苏！这咸鸭是怎么做的？回头跟你严奶奶说说，往后家里也做几只，饱口福。”

抱着儿子的苏如立马答应：“行呀！没问题的，其实不难，就是费时间，费料，需要耐心，其他的真没什么了。”

严桦的爸尝了一口红烧肉，顿时也惊讶起来：“唔！小苏！这红烧肉做的地道，香味纯正，比一般的大厨都做的好。看不出来，你年纪不大，做菜的手艺真不差。

哎呀！我们家小桦要是有你一半我就心满意足了，那孩子，整天就把心思都扑在工作上，家务事是半点不操心。”

“呵呵呵！”苏如笑的有点不好意思，她打了一小碗饭，正打算喂儿子，“我在家也跟小桦一样，什么都不干，有我妈在呢，轮不上我动手。

严叔叔！您别嫌弃小桦现在不会，等到了没依靠的时候，自然就会了。严婶儿的手艺不差，她耳濡目染，怎么可能会做不出来？只是想干和不想干的问题。”

顾老爷子作证：“这个我家苏如没说假话，她在家里就整天扑在卫生所的病人身上，有时候还要忙着下乡去给人接生，几乎是不进厨房的，都是亲家母张罗。

不过孩子聪明，看看就会了。小桦也不是个笨的，等真要自己动手的时候，应该不会差。”

严老爷子吃了一块熏鸡，也觉得不错：“这个熏鸡的做法也教教你严奶奶，以后的下酒菜就有着落了，腊鱼就算了，太硬，咬不动。”

“这个鱼是要用茶油泡在罐子里封存一段时间，再拿出来连油带鱼上锅蒸，那样的鱼肉吸饱了茶油，一点都不硬，而且很香。”