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“这,这是你做的?”
马夫人冷哼:“不是我还能是谁?”
“夫人今天一大早就开始准备了,除了杀鸡之类的粗活,其他都是自个干的。”在一旁伺候的管家娘子开口道。马夫人现在虽然与晋江居士过着自己小日子,很多事亲力亲为,不像从前一样做个高高在上的贵妇人,可很多事还是不会亲手去做的。可这对于很多贵妇人来说,已经非常不得了。
晋江居士更是闹不懂了,他家夫人研究了那么多年那手艺都没什么太大精进,只是素菜还能入口,荤菜简单的还好比如白切鸡之类的,稍微需要加工烹饪比如这黄焖鸡,就是惨不忍睹。怎么他才离开一个多月时间,就发生了这么大的变化?
他又去夹了素菜,发现味道还是和从前一样,并没有什么太大的差别。
“夫人,你这是找了大师专门教导了?”
马夫人笑了笑并未直接回答,先招呼着所有人坐下,然后才开口道:“这都多亏了怀瑾媳妇。”
“与她何关?”晋江居士更是纳闷,两人今天明明第一次见啊。
蔡小满却是反应了过来:“师娘是用了我的调料包吧?”
“对,你这个东西真的太好使了,就连我这样的人都能把菜炒得这么好吃,就是还没有掌握弄得好看的技巧,否则也能充当个大厨了。”马夫人美滋滋道,她等了这么久就等今天。
想她年轻时候也是个才女,聪慧程度不亚于自己的丈夫。还有人惋惜她不是男子,否则必是有一番大作为。她养大的儿孙,没有一个没有出息的,可就不知道为何在厨艺上就是缺了一根弦似的。
偏偏自己的丈夫又好美食,她也没想着要当大厨,就是希望能做出能让自己丈夫喜欢的饭菜,哪怕一道菜都成。可惜这么多年,也都没有什么太大的精进,如今这神奇的调料包真是救了她。
“这不难,我以后教您,您再多练练就差不了。”蔡小满笑道。
这调料包是之前蔡小满专门研制的,起初是想着让顾怀瑾他们在考场里也有好吃的。考试消耗本来就大,还不能好吃好喝那得多痛苦。受到前世泡面的启发,就想着能不能做出一款调料包可以供没有厨艺的人也能做出好吃的来。
刚开始都是成品,后来慢慢花样越来越多,就变成比较容易存放的调料包,方便旅途中的人使用。上次白面他们过来,她就制作了不少,让他们带上。
只是队伍里有厨师,所以也就没怎么运用到。后来入了京,原本想给顾怀瑾考场里用,可后来又想考场里自个做还是麻烦。京城天气寒冷,做好的成品可以存放很久,只需热一热就好,比调料包方便多了。
最后之所以会落入马夫人的手里,还是因为蔡小满的徒弟麦子有一阵子一直在晋江先生家里给他们做饭,便是与马夫人混熟了。他知道马夫人的烦恼,在要离开的时候,得知这些调料包还没有用掉,就送给了她。
马夫人其实现在已经对自己的手艺灰心了,所以刚开始也没太在意。后来也是本着不浪费的精神试了一次,没有想到自己被自己的手艺给惊艳了,原来她还能做出这么好的味道来!
“竟会有如此好物?”晋江居士很是惊诧,“若是这般,有了这调料包,普通人也能做出大厨的手艺来。”
他夫人这样的都能化腐朽为神奇,那普通人用了也就更加美味了。
蔡小满笑道:“没有这么夸张,这只是一种偷懒的方式罢了,真正的美味还是得具体搭配。”
“能做到这般地步,已经很了不得了。”晋江居士赞道,随即也没有继续这个话题,连忙张罗大家动筷。
晋江居士这时候哪里还有之前那丧气模样,一副眉飞色舞的模样,非常给面子的品尝着老妻辛辛苦苦做出来的美食,
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