第46章（2 / 3）

《惊！最强海鲜带货主播是龙王 作者 红棠白雪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

香菇丁、白萝卜丁和芋头丁，而芋头处理起来也相当麻烦，因?为给芋头削皮的时候如果不戴手套的话，芋头带有的植物碱成分会令皮肤发痒，切芋头也是一样的，所以赵飞鹏干脆就不复刻这道蚝仔腊味芋头饭。

他转头去菜市场买了?一把韭黄，打算做一份蚝仔韭黄煎蛋。

韭黄经常被用来炒鸡蛋，味道那叫一个鲜香，搭配上蚝仔那更?是一个鲜上加鲜，而且赵飞鹏还打算做成煎蛋饼，都?不用吃到嘴里，他就已经能够想?象得到这份蚝仔韭黄煎蛋会有多香。

果不其然，他把一斤蚝仔分成两份，摊了?两张蚝仔大蛋饼，把其中一张直接当成下午茶，连切都?没?切分就干脆双手捧起整张蛋饼吃了?起来。

直接捧着整张蚝仔韭黄煎蛋啃的快乐，眼?下恐怕除了?赵飞鹏就再也没?别人更?清楚了?，蛋饼被煎得微微泛着焦香，而鸡蛋的香味也在油煎的同时被烘出来，韭黄的香味融入其中，还有一咬就迸发出鲜味的蚝仔，让赵飞鹏吃得简直想?给这份蚝仔韭黄煎蛋申请一个“全世界最好吃的蚝仔韭黄煎蛋”的世界纪录！

之?后几天，赵飞鹏一直沉迷于吃蚝仔美?食，除了?又做了?两次蚝仔韭黄煎蛋之?外，他还尝试了?蚝仔蒸蛋羹、蚝仔豆腐煲，以及把油炸蚝仔当成零食，每次一口好几个，能直接把人给香迷糊过去。

就在赵飞鹏持续探索着这些颗颗饱满鲜美?的小蚝仔还能做成什?么美?食的时候，一天他无意间刷到了?一个制作“海味芋头饭”的视频。

而这个视频的开头一下子?就吸引了?他全部的注意力，因?为视频上来就标明了?这份海味芋头饭所用到的所有海鲜食材全部来自于龙王海鲜店。

龙王海鲜店，他熟得不能再熟了?！这意味着他几乎可以百分之?百将这份海味芋头饭复刻出来！

赵飞鹏接着往下看，发现博主还说了?她的海味芋头饭就是龙王美?味海鲜家蚝仔腊味芋头饭的另类做法，就是要把里面除了?蚝仔和芋头以外的食材全都?换成海鲜。

那么其中最主要用来增香的腊味，就被博主换成了?虾干，这些虾干也是用从?龙王海鲜店买来的海鲜晒制而成的，把新鲜买来的大虾的虾线全部挑掉，接着再将这些大虾下入加了?盐的开水中焯熟，等大虾全都?变红后就可以捞出沥干水分，再用一个能够晒干货的竹篓装上，平铺开来放到太阳底下，如果阳光充足，基本?上晒个两天就能成了?。

同样的，为了?让这份海味芋头饭的“海味”更?加纯粹浓郁，博主还自制了?鱿鱼干，区别于虾干，鱿鱼干却不需要先做熟了?再晒，而是把内脏掏出来后再清洗一下便可以用干净的细线串起来晾晒。

一般而言鱿鱼干晾晒的时间会比大虾长一些，但博主急于尽快做出这份海味芋头饭，所以也才晒了?两天鱿鱼干就收了?。

在户外晾晒了?两天的虾干和鱿鱼干收回来，还需要再稍微清洗一下，把表面的灰尘都?洗掉才能够拿来做海味芋头饭。

除去食材的不同，做海味芋头饭和做蚝仔腊味芋头饭的过程并没?有什?么不同，也是先把食材都?切一切切成小丁，而后下入油锅中炒熟炒香，最后和蒸好的米饭混合在一起焖香，铺上满满的新鲜蚝仔，一份新鲜出炉的浓香海味芋头饭就完成了?。

博主在这份海味芋头饭中还放了?鲍鱼和海参，谁看了?不说一声这份海味芋头饭奢侈又豪横，可赵飞鹏偏偏就看上了?这种做法！那晒制过后的浓缩海味和新鲜捕捞上来的鲜美?味道的碰撞，这种做法谁能抵抗得住？！连芋头在里面都?变得多余了?！

先前赵飞鹏不想?复刻蚝仔腊味芋头饭是觉得处理食材麻烦，可当他发现了?这份另类的海味芋头饭，甚至要从?晒制虾干和鱿鱼干

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