第913章（2 / 2）
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就是两种，一是刺身，二是煎鱼。
刺身的口感相较金枪鱼来讲，少了一丝酸味，鱼腥味倒是更重一点，肉质紧厚，有一定的弹性，而入口细嚼几下，又如同雪糕一样，能快速的化掉，
赵勤已经吃惯了刺身，感觉还是很不错的。
……
Ps：前文说错了，阿拉斯加主捕的是大马哈鱼，而不是银鳕鱼。
第682章 阿拉斯加捕鱼季（2）
“乔伊，这边的渔民，每年只捕鲑鱼？”
“大部分是这样，还有少部分会选择捕其他的鱼，毕竟整个太平洋也并非只有鲑鱼一种。
更有一些，结束了这边鲑鱼的捕捞后，会赶往白令海开始秋冬季的捕蟹。”
“帝王蟹？”
“对，还有雪蟹和松叶蟹，捕蟹的风险很高，但收入也远非捕鲑鱼可以比拟的。
且捕蟹的投入也很高，白令海上风浪很大，捕鱼的船是抗不住那样的风浪的，还有捕蟹的笼子很占空间，所以通常船长都得达到35米以上。”
“一艘船很贵？”
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