第74章（1 / 2）

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又看着楚丹：“你们外婆也喜欢吃芋饺，还教过我，就是费事些，你要是想学，就得有耐心。”

楚红也想到吴秀年少时是富裕人家的小姐，哪怕是庶出的，可当时外婆受宠，肯定不会在吃食上亏待她。

这下就连楚红也好奇了，凑过去趴在她的肩膀上问：“妈你还会做什么好吃的？”

吴秀年少时，她亲妈也是替她打算，身份上是没办法改，那就得在名声上想办法。

那个时候的姑娘，也是上学堂，会点厨艺就更能往外吹上得了厨房下得了厅堂的好姑娘。

因此太复杂的大菜，吴秀也只是看几眼，倒是学会了几样自己爱吃的点心之类。

可谁能想到，会有这翻天覆地的变化。

她挤出个笑容：“还会做蟹肉包子，白斩鸡，八宝鸭，水晶虾仁，蟹壳黄，七宝方糕都会啊。”

楚红吸溜了下口水，又叹气：“阿妈你这是巧妇难为无米之炊，还不如不说呢？”

又苦着脸道：“真是馋死人了。”

果然，看她不开心的样子，家里人都开心了。

最后，吴秀还是拍板做芋饺：“都答应了就做芋饺吧？反正直接送到厂里去的，不用去黑市上倒是没危险。”

要是卖不出去，也能留着自己吃。

不过今儿就算了，得让女儿们歇一歇。

现在人都会自己做番薯粉，不仅能熬番薯羹，还有揉面团的时候也有用屉布包着番薯粉抖几下，那干的番薯粉能防止面和砧板黏在一起。

还有家里有小孩的，夏天孩子长痱子，就能用番薯粉拍几下痱子。

因此分到番薯后，家家户户都会做一些番薯粉。

躺在被窝里的楚红还嘴馋点餐，撒娇：“奶奶，我想吃番薯羹了，咱们晚上就吃这个好不好？”

宋老娘嘴里嫌孙女事多，晚上却还是做了番薯羹。

昨儿村里人做豆腐，他们也用豆子去换来了几块，番薯羹了放了些切得小四方的豆腐，还把两个鸡蛋也炒了一下，切得细细的，再放一些青菜，那番薯羹的味道可美了。

楚红连吃两大碗后，才遗憾的道：“要是能放点肉沫就更香了。”

??二十一章 芋饺子

腊月初三。

凌晨二点不到，宋老娘就开始起来，把昨晚上蒸好的芋头碾碎和红薯粉混在，按着儿媳先前交代的，加点盐，再加少量的开水后，开始揉成面团。

等她把这特殊的面团揉好醒面，也已经过了三点了。

又把昨晚上就剁好的肉馅拿出来，往里面加葱…把自己能做的全都做好了，才去催着还在梦乡里的儿媳和孙女们起来干活。

她就纳闷了，什么饺子能包成三角形？

楚红最不想的就是冬天要早起，可一想到自己都好久没吃到得肉，今儿终于能吃到嘴里了，倒是难得利索的起来干活。

楚红还打趣：“咱们也算是起的比鸡还早的勤快人了吧？应该是劳模的典范了，对吧？”

宋老娘都被逗笑了：“就你这样的要是能当劳模，那咱们村里就没有懒人了。”

又催着她们：“赶紧动手啊，教我们怎么包？”

吴秀给婆婆和小女儿做示范：“放点肉馅到面皮里，先对折，捏住一个角，再把另一面对折，然后封口就成了。”

看着简单，等上手才知道不容易，包了好几个都是不如她们好看。

楚丹看着自己捏出来形状奇怪的芋饺，弱弱的道：“要不我还是去烧火吧？”

楚红倒是不以为意：“没事，你包的那些，等下可以留着咱们自己吃。”

别想逃避干活，她还想早点完工，再填饱肚子，然后再去睡个美美的

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