第138章（1 / 2）

《我在古代流放地开卤味店 作者：资产负债表》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

穿过尔雅坊, 跨过一道?桥。

礼部贡院南墙，便?是春闱放榜的地方。

翌日，两位小学徒自告奋勇要担些零嘴儿去?放榜处卖。

左右今个儿店里歇业, 桂枝儿便?同意了。

准备什么点心吃食也是有讲究的。

大梁国土广阔，南北各异。

东鲁?是一张比脸盘大的煎饼, 卷上黄酱大葱便?可饱腹；过了楚淮，那酥饼小巧玲珑, 似一只倒扣的蟹壳, 愈发精细鲜美。

“干脆带点五香瓜子去?卖吧。”桂枝儿一拍巴掌, “轻巧易带, 放榜若是推迟了，大家闲唠嗑时有个嚼头。”

“好主意！”两位学徒齐声欢呼。

五香瓜子早已有之。

将花椒、桂皮、八角、丁香、小茴香等按比例混合, 再炒出香脆即可, 如此加工后的瓜子香味浓郁, 嗑起来别有风趣。

但桂枝儿作为卤味店老板，用香料的行家里手, 自然不会满足于常见口味。

“让我找找看。”桂枝儿在装满瓶瓶罐罐的调料架上挑拣，“青花椒、薄荷、百里香……”

身着粗布麻衣的小女孩坐在矮马扎上, 用筛箩过滤杂质, 挑选出颗颗饱满的优质瓜子。

她那乌黑的马尾辫随着动作轻轻晃动。

若是遇到干瘪或有瑕疵的瓜子，便?摇摇头, 将其?拨到一旁。

力气?大些的小男孩则架起了炉灶和锅具。

待桂枝儿将整粒的香料碾碎后下锅, 男孩儿挥舞木铲，不断翻动瓜子, 使其?受热均匀。

随着炒制进行，“噼里啪啦”的清脆响声打破宁静。

瓜子们在锅底受热，微微膨胀, 轻快地敲打铁锅内壁，与炭火的炸裂声、木铲的摩擦声一同构成和谐的乐曲。

当瓜子表面微微发黄时，香气?已经溢出后厨。

“这就行啦，再炒几锅别的口味。”桂枝儿嗅了嗅，眼眸亮晶晶的。

两位小学徒担着瓜子前往放榜处时，贡院外早已被围得水泄不通。

攒动的人头连绵不绝，来自各地的举子们身着长衫，头戴方巾，在人群中挤来挤去?。

“文景兄莫急，李兄已经在前面占到好位置了。”

围观的百姓则站在更外围。

老人踮起脚尖，似引颈期盼的鹤，浑浊的双眼中满是好奇。虎头虎脑的孩童骑在父亲的肩头，惊讶地张望着。

挽着菜篮的妇人路过此处，被这热闹吸引，哪怕不识字，也簇拥着往人群里挤。

人人都试图找到一个最佳位，以?便?第一时间看到榜单，目睹这决定无数人命运的时刻。

王蒲放下拐杖，歇坐在路边。

他虽先天?有疾，却遮不住眉眼间的书卷秀气?。

“都有什么瓜子？”他摸了摸小学徒的脑袋，和蔼地问道?。

“有奶油的、焦糖的、藤椒、海盐……”马尾辫女孩脆生?生?地报上名来，“十二贯铜钱一竹筒。”

“这么贵，你卖的是金瓜子啊？”

看热闹的百姓瞪大了眼睛，边摇头边咋舌。旁的小铺卖瓜子，顶多五、六个铜板一纸袋。

不过小姑娘说的这些味道?倒是稀奇，未曾听?闻。

优质的葵花籽外壳色泽光亮，大小均匀。

王蒲不吝啬，摸出二十贯铜钱惠顾生?意，拼了三种口味，准备给辛苦排队的同乡好友们也尝一尝。

他用修长的手指轻拈一粒，送至唇边。

“咯嘣”瓜子壳应声而裂，露出里头的果仁。

舌尖一卷，一阵海风携裹的清爽咸意席卷口腔。瓜子口味粗粝又迷人，咸而不

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